Vi hadde bestilt bord lang tid i forvegen til årlig julebesøk på vårt gamle stamsted fra tidlig 80 tallet. Fikk tildelt et bord rett ved den trekkfulle inngangsdøren. Måtte beholde ytterjakken på.
Spurte sjefen pent om å få et av de andre ledige bordene, noe som ble avvist.
Vi bestilte pinnekjøtt til kr 475 som tidligere år har vært av bra kvalitet. Denne gangen fikk jeg alt for hart og salt pinnekjøtt som i tillegg smakte harskt. Min kone fikk ribbepinner som virket å være fra en stor, gammel, feit vær. Det smakte også harskt.
Den såkalte kålerabistappen var grå-gul masse og virket å være laget av smakløst pulver, men med litt finraspet gulrot for visuelt å gi skinn av å være litt hjemmelaget. ( Ferdigstappe fra rema smaker 10 ganger bedre) høydepunktet var poteten. Ribbefettet minnet mer om rapsolje med litt salt i enn ribbefett.
Et tankekors er at for 475 kr kunne vi fått en super reinsdyr indrefilet på en av Norges topprestauranter.
Konseptet er jo kjent: sentral, god beliggenhet, kjent navn, relativt nye eiere, Billige, kjappe løsninger, snabba cash, ( også kalt turistfelle )
Trist, men det er med tungt hjerte jeg konstaterer nedturen og er redd dette blir siste gang, Tiltross for at lokalet er mye det samme som for 40 år siden.
Dessverre hadde jeg samme, dårlige matopplevelse sist jeg var på Wesselstuen som også har de samme eiere.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.