Her har jeg vært og spist flere ganger de siste årene, og Le Chef har blitt en slags stamrestaurant for merkedager for min familie. Har alltid vært strålende fornøyd med maten, så også ved det siste besøket i dag. Avslutningen av måltidet ble imidlertid litt ubehagelig. Til dessert bestilte jeg en sjokoladefondant. Den tok sin tid, og det er helt greit å vente litt lenger på god mat. Da den kom, var den imidlertid tre fjerdedeler med røre og smakte deretter. En halv time senere fikk vi kontakt med servitøren og ga beskjed samtidig med at vi ba om regningen, og vi hørte etter litt tydelig noen si "vi kan lage ny, men det vil ta like lang tid" uten at det var henvendt til oss. Like etter kom en beklemt servitør og la frem regningen, med full pris også for desserten, uten så mye som en beklagelse. At en rett en gang i blant ikke blir perfekt er forståelig, men da gjelder det å håndtere det rett :)