Hadde fått anbefalt restauranten av en utflytter fra Ålesund. Og den leverer virkelig! Jeg hadde ikke bestilt bord, skal ordnes neste gang. Her kan det være mye fullt tror jeg. Fantastisk service av alle som var bortom bordet mitt. Ventet ikke lenge på mat eller drikke. Bestilte fiskesuppe til forrett. Dette påstår de er byens beste. Jeg vil si en av landets 3 beste. Vanskelig å rangere de 3 beste, men de 3 er milevis foran de andre. Til hovedrett valgte jeg bacalao, tradisjonell rød bacalao eller Bacalao Vizcaina som de kaller den. Her var det enklere å rangere. Den beste bacalaoen jeg noensinne har smakt, uten tvil. Ålesund brygghus har en Bacalao IPA som passer perfekt til bacalaoen. Synd jeg bare er i Ålesund en gang i året.