Bacalao med parmaskinke. Inntatt med stor forventning. Enkeltkomponenter var nydelig tilberedt med sprø brokkoli, gulrot og asparges. Ost parmaskinke og bacon ble litt for mye å bære for en flott fisk. Desverre ble vi nærmest kastet ut da dessert skulle bestilles. Vi hadde bord fra kl 19.00 og fikk ved bestilling av dessert beskjed om at bordet var tilgjengelig til kl 21.00. Synd da dette ødela mye av opplevelsen og ikke minst gleden ved å nyte god mat mm ed gode venner. At vi ble loset inn 19.15 forsterker det negative inntrykket. Førstelinje ansatte gjorde imidlertid en god jobb.

Kjempegod bacalao, vi valgte Royal, slik at vi fikk prøve alle 3 typene. Dette angret vi ikke på, anbefales. Serviset er det fortsatt en del og hente på, derfor ikke en 5’er.

Fant restauranten gjennom Trip advisor da vi aldri hadde vært i Ålesund før. Mannen skulle ha biff, men det hadde de ikke så vi endte opp med Baccalao Royal for to. Maten var helt fantastisk ! Anbefales på det varmeste !!!

Midt i Ålesund sentrum finner du XL Diner. Selv om det står flere ting på menyen er det Bacalao som er spesialiteten. Og dette kan de! Vi bestilte en kombo med tre ulike varianter av bacalao - spansk, italiensk og portugisisk. Alle var gode, men den italienske var min favoritt. Maten kom raskt på bordet, den var rykende varm og porsjonene rause. Prisnivået er helt OK.
Jeg er på nippet til å gi fem stjerner - det som trekker litt ned er at bordene sto i overkant tett, og dermed ble ventilasjonen utilstrekkelig og lydnivået litt høyt.

Vi bestilte bord for lørdagsmiddag og dette er nok et populært sted for vi måtte ta i mot tilbud om bord tidligere enn vi hadde tenkt.
Vi gikk for flere varianter av Bacalao. Det var uvante men veldig gode smaker.
To av oss foretrakk den med tomatsaus og to av oss likte godt den med basilikum og potetpuré .
Grei service og god vin - takk for oss.