Utrolig kjekk omvisning med humoristisk guide! Maten har fått dårlig omdømme etter buffeen la ned pga korona.. MEN det må jeg motsi, som kokk selv må jeg si at maten overgikk all forventning! Fantastisk fiskesuppe til forett, og en enda bedre hovedrett. Alle smakene gikk harmonisk sammen. Også til hagen, eneste ordet som passer vil være: paradis❤️ eksepsjonelt nydelig😍

Nydelig hage som åpenbart er det store trekkplasteret. Ville ikke reist i dårlig vær. God fiskesuppe til forrett og nydelig svinenakke og kylling til hovedrett. Kuleis til dessert var kanskje en litt vel enkel løsning den stive prisen tatt i betraktning.

Denne kvelden svarte i høyeste grad til forventningene etter flere anbefalinger fra slekt og venner. En strålende båttur fra Stavanger til Sør-Hidle var en fin opptakt til det som ventet oss i skjærgården: På ei karrig øy har en entusiastisk gartnerfamilie klart å skape et eksotisk og nærmest uvirkelig blomsterparadis. Med dagens leder som guide, ble omvisningen en uforglemmelig opplevelse. En tre-retters gourmet-middag avrundet kvelden, før vi returnerte i solnedgangen. Dette ble en opplevelse som virkelig ga «valuta for pengene» ! 😀

1400,- for denne pakka er en rip-off av dimensjoner. Fantastiske hager og et veldig fint sted, men maten var noe masseprodusere greier som ikke under noen som helst omstendighet holdt mål. (Når de legger forventningene til at dette skal være bra)

Fiskesuppa var «Ok» men kokt alt for lenge slik at fettet i fløten hadde skilt seg. Hovedretten var svinenakke og kylling. Ingen av delene var spesielt bra. Svinenakken var hard i konsistensen og slintrete, kyllingen var en liten bit med fettete lårkjøtt. Det hele toppet seg med to omtrent uspiselige sauser. Det var for så vidt relativt pent dandert, men middagen var heller ikke skikkelig varm.

Desserten var is... Helt vanlig standard billig kuleis Fra Henning Olsen. Kunne riktignok spise så mye du ville. Men når de tar betalt for dette som gourmet mat skal man forvente noe mer enn dette tullet.

Oppsummert:

Transport til øya og hagen: terningkast 6.

Matopplevelsen: terningkast 2. (Potetene trekker opp, samt at fiskesuppa ikke smakte så «galt» Men for all del, noen stor høydare var ikke den heller)

Pris for totalpakka: terningkast 1.

De hadde reklamert med gourmet-middag på Flor og Fjære, men det ble en skuffelse. Fiskesuppa var grei, og det hjembakte brødet godt, men hovedretten holdt ikke mål. Vi fikk servert ovnsbakt lokal kylling og svinenakke med søtpotet og rødbeter, spinat suffle med tomat og Fanaost urtesaus fra Peru og ingefærsky.
Svinenakken var full av slintrer og fett, har heller aldri spist en kylling med så mye fet, smakløst.
Perusausen passet dårlig til dette, spinat suffleen var best , men den kunne også ha hatt mer smak.
Dette var en skuffelse etter det store opplevelsen det var å gå rundt blomsterhavet.