Dette ble en gedigen nedtur. Lokalet bærer preg av å være en hotell lobby. Begrenset meny, men greit nok. Kun utenlandske ansatte som ikke snakker norsk, og med et lavt service nivå.
Stedet mangler på "nerve og sjel". Dette er et sted jeg ikke kommer tilbake til.

Et hyggelig uformelt, samtidig stilig sted med flinke ansatte, jeg syns det er greit å kunne snakke norsk med servitøren, men det gikk ikke her. Laksetartar til forrett var utrolig god. Jeg ville ha oksebryst for jeg har hørt så mye om brisket på "The big bang theory'. Jeg må lære at jeg ikke liker røkt kjøtt. Oksebrystet var så mørt at det falt fra hverandre og var knallgodt, men det ble for kraftig kost for meg med masse smak. Til dessert hadde jeg marinert pære, den var også god, men jeg syns den manglet "noe". En i selskapet hadde burger som han var meget godt fornøyd med. Det ble også prøvesmakt japansk spesialbiff som også var meget god. Kommer gjerne tilbake neste gang jeg er i byen.

Vi var 5 venner som spiste på Fire lake i helgen. Restauranten var nesten helt full, så det tok lang tid å få både drinker og mat. Servitøren beklaget ydmykt og forklarte at det var uvanlig mange gjester i restauranten i dag. Vi opplevde likevel å få god service fra blide og kunnskapsrike ansatte. Veldig bra.
Maten var svært god. Vi hadde indrefilet, entrecôte og dagens-som var reinsdyr. Perfekt stekt kjøtt og smakfullt tilbehør. Servert slik at det skulle være lett å dele.
Dessertene var ganske enkelt fantastiske! Vi hadde "Skog", "Birch tree cream" og sjoladedessert - alle smakte helt herlig! Rett og slett noe av det beste vi har smakt! Restauranten var ellers innbydende, med en fresh bar og koselige sittegrupper. Regningen var heller ikke avskrekkende. Anbefales på det varmeste. Vi kommer tilbake! 😀

Min datter og jeg var innom mange steder i kveld, alt var fullt på en lørdag. Så fant vi Fire Lake. Fantastisk hyggelig betjening, bord i loungen, behagelig musikk og lydnivå, vin og nydelig mat, som kom veldig raskt til tross for at de antydet noe venting. Kunne ikke blitt bedre. Anbefales!

Første gang på Firelake og besøket fristet virkelig til gjentakelse. Nydelig biff og Tilbehøret «farmers platter» inneholdt blant annet bakte Jordskokk og smakte fantastisk. Hyggelig betjening og behagelig støynivå.