To venninner på julebord, første gang hos Søl. Vi hadde en fantastisk opplevelse; mat, drikke og vertskap - helt prima!

Litt for enkelt og lite nye spennende smaker. Surdeigsbrød og rørossmør var innertier. Også foretten med blomkål som hovedingrediensen var veldig bra. Resten var gjennomsnittlig.

Gode smaker til hyggelig pris på fem retters meny. Egenkomponert juciemeny, litt mye timian-smak i den ene juicen, men er jo individuelt hva man synes om det. Hyggelig lokale med trivelige servitører.

Vi ender gjerne her når vi skal ut på venninnemiddag. Det vil si at vi har vært her flere ganger. Grunnen til at vi kommer tilbake er at maten alltid er god og lokal, fine lokaler med god atmosfære. Alltid god service. Kort fortalt vi er alltid fornøyd og meget fornøyd med totalopplevelsen.

Mine venninner kunne tenkt seg annen vin enn naturvin. Dette gjør at vi ofte har droppet vinpakken og valgt vin fra meny i stede. Det ødelegger likevel ikke for totalopplevelsen.

Vi kommer garantert tilbake flere ganger.

Bursdagsmiddag med samboeren. Restaurant søl er en kjekk opplevelse med mange gode smaker. De som jobber der viste utmerket servise. Jeg ga dem likevel tre stjerner fordi jeg hadde veldig høye forventninger til maten og opplevelsen (siden restauranten er nr 1 i Stavanger). Dette kommer av at forretten var spesiell (veldig sur og fermentert smak) noe som
Ikke helt passet min tunge, den siste desserten var en vannbakkels, men smørkrem, gelé sjokolade osv. dette ble mange ulike smaker og konsistenser som ikke passet sammen (andre kan nok ha en annen mening).
det høye tempoet til de ansatte (veldig kort ventetid mellom rettene) gjorde at jeg opplevde at de ansatte var vanskelige å få kontakt med. Til biffen ble det ikke dekt på med biffbestikk, noe som gjorde at kjøttet var vanskelig å skjære.
de andre fire rettene var veldig gode og kokken virker til å ha god kontroll på kjøkkenet. Veldig gøy å sitte så nært kjøkkenet for å se hvordan de ansatte jobbet sammen på lag.