En onsdag i juli var vi to par som spiste på Olivia i Stavanger. Vi hadde egentlig tenkt til å finne noe mer spennende, men det var svært fullt overalt, og vanskelig å få bord når det ikke var reservert på forhånd.

På Olivia var det også venteliste, men vi var heldige å få komme inn etterhvert. Olivia er en restaurantkjede vi har besøkt både flere steder i Oslo og i Trondheim, stilen er koselig, og man finner alltid noe man har lyst på. De har et stort og godt utvalg.

Vi ble vist til bordet av en veldig sjarmerende ung gutt, som nok ikke var av de mest erfarne servitørene. Men maten fikk vi relativt raskt og servicen var god. Jeg bestilte carpaccio og bruschetta, og min mann bestilte en pastarett. Til dessert tok et par av oss tiramisu.

Når det gjelder maten var den helt grei denne kvelden, men ingenting som utmerket seg.

4 pizza på det normale mtp deig, men smak innenfor normalen, det samme med leveringstid som var som forventet mtp pizza.
Bordet ved siden av bestiller pasta og får sitt før det har gått 5 min mao ikke annet enn oppvarmet eller frysevare

Vi var her til lunsj. Etter å ha spist pizza hos Villa 22 litt bort i gaten dagen før, var pizza her middelmådig. Den hadde lite smak og måtte få tilskudd av både olje og salt før den var god.
Det var travelt, men vi fikk god service, helt åpenbart at det ble litt mye maskin på kjøkkenet. Ikke mitt førstevalg for gjenvistitt.
Olivia på Tjuvholmen og Aker brygge i Oslo, som vi har besøkt flere ganger holder høyere standard.

Pizza margeritha var god, litt understekt i midten, og tomatene som sto beskrevet manglet, men alt i alt god på smak. Carbonaraen var derimot en mindre god opplevelse. Den hadde rett og slett en rar smak som satt i munnen lenge, og focacciaen som fulgte med var veldig tørr.

Fantastisk god mat og service. Hyggelige betjening som yter maksimalt for kundene. Kan anbefales på det sterkeste!