Vi hadde et het fantastisk opphold her.
For en plass, og for et sted.
Vi hadde Cider smaking, med Cider fra Hardanger, og som ble holdt av Jon Aga.
Det ble smakt pƄ 4 forskjellige Cider, med alle forskjellige smaker.
SĆ„ gikk vi til en 5-retters middag, som selvfĆølgelig Jon Haga i spissen, med alle hjelperne, hadde laget.
Helt fantastisk.
Alt var perfekt, blide og imĆøtekommende personale, og hele settingen.
MĆ„ bare oppleves.
Booking.comBooking.com
Expedia.comBooking.com
StayForLong
Priceline
Vi var pƄ sidersafari i Hardanger og bodde pƄ Utne hotel. Kunne ikke vƦrt bedre. Fantastisk mat pƄ hotellet, nydelig sider servert underveis og hotell med ekte sjarm. Og veldig hyggelige folk pƄ hotellet. Vi kommer gjerne tilbake. Virkelig et flott opphold.
Etter en flott opplevelse pĆ„ Utne Hotel i mai 2021, bestilte vi pĆ„ nytt et opphold. Rom 13 var greit med nydelig bad. Kake og kaffe ble prikkfritt servert i frontsalong. Da vi forhĆørte oss om bestilt Cidersmaking, fikk vi beskjed om at denne ikke kunne gjennomfĆøres, da kunnskapsansvarlig ikke kunne komme.
SĆ„ langt var alt dette greit.
Men; kl 2000 Ć„pnet dĆørene til spisesalen.
Etter 1 time var fortsatt intet skjedd pĆ„ vĆ„rt bord. Vi bestilte sĆ„ en vinpakke til kommende mĆ„ltid og fikk beskjed om at de to fĆørste rettene var kamskjellsuppe og steinbit.
Etter svƦrt lang tid kom noe i dyp tallerken. Vi sĆ„ etter kamskjell, men fant ikke det, og knapp nok suppe. Retten som var annonsert som steinbit viste seg Ć„ vƦre et ganske vanlig Ćørretstykke. Deretter fulgte noen uspiselige kjĆøttstykker med en halv svidd lĆøk.
De to siste rettene, en osterett med varm blƄmuggost og desserten, en eplefondant var gode. Servering av vinpakke kom igang etter at vi tok kontakt med betjening. Kl 2300 var servering avsluttet! Vi hƄper dette var et arbeidsuhell og en sum av uheldige omstendigheter.
Vi ble personlig og godt tatt imot av Jon Aga. Vi hadde sidersmaking selv om sesongen ikke hadde startet, dette tok Jon selv pĆ„ strak arm. Rommet vĆ„rt var veldig gjennomfĆørt i historisk stil og med vakker utsikten rett mot vannet. PĆ„ kvelden fikk vi servert 5-retters middag. Rettene var laget av ferske og lokale rĆ„varer. Maten var helt nydelig og smaksrik. Vi var sĆ„ heldige Ć„ fikk vƦre her i 2 netter, og andre kvelden fikk vi en helt ny meny. Frokosten var veldig god og gjenspeiler konseptet med lokale rĆ„varer. Var et veldig hyggelig opphold. Her fĆøler man seg velkommen og ivaretatt, de hjelper deg med deg du mĆ„tte lure pĆ„. Utrolig flott matopplevelse og god atmosfƦre.
BesĆøkte Utne Hotell i begynnelsen av mai sammen med venner. Flotte rom og serviceinnstilt personale. FĆørst cidersmaking med detaljert innfĆøring i ciderproduksjonens hemmeligheter. Deretter en fantastisk 5 retters middag med tilhĆørende drikke. Neste morgen en fortreffelig frokost. Et besĆøk verdt Ć„ anbefale. VĆ„re venner var ogsĆ„ meget fornĆøyd med besĆøket.
Utne hotell mĆøter deg i det du kommer av fergen pĆ„ kaien i Utne. Hotellet er et nydelig hvitmalt trebygning med gammel Ʀrverdige stil. De ansatte er hyggeligog imĆøtekomme. Vi fikk et koselig lite rom vendt ut mot en idyllisk bakhagen. Som hotellet selv informerer om er det nesten 300 Ć„r gammelt. Rommene har bevart en historisk stil og innredning, men med nye flislagte bad. Hotellet er relativt lytt med kirkene gulv og dĆører. Dette hadde kanskje blitt problematisk for et stĆørre hotell, men siden det kun er 17 rom og fastsatt felles middag for alle gjestene faller man naturlig inn i en felles rytme med de andre. Det er heller ikke tv pĆ„ noen av rommene og noen av de ansatte er kledd i mer "tradisjonelle antrekk".
Hotellet skiftet nylig eier og drives nĆ„ av Jon Aga som original kommer fra Hardanger og er kokk. Han har tidligere drevet Havhotell. Med eierskifte har de nĆ„ et konsept med enda stĆørre fokus pĆ„ mat. I hovedsak 5 retters meny med mulighet for vin/sider-pakke med overnatting. Vi hadde bare en natt, men et annet par i matsalen fikk en annen meny da de var pĆ„ natt nr. 2. Jon presenterte menyen selv og beskriver en stil med fokus pĆ„ fremheve norske rĆ„varer. Mye av de gode rĆ„varene i omrĆ„det, men ogsĆ„ generelt fra resten av landet.
Menyen vi fikk var:
* kamskjell
* skrei
* and
* ost
* marsipanfondant med eple
(I tillegg til nydelig hjemmelaget brĆød og kryddersmĆør)
Anbefaler Ć„ ta et besĆøk eller gjennbesĆøk til dette nydelige historiske hotellet for Ć„ nyte mat og drikke sammen med spektakulƦre utsikt i vakre Hardanger.
Hotellet er helt perfekt for alle som Ćønsker en behagelig og eksklusive ferie med mulighet for Ć„ leve seg litt inn i svunnen tid hvor det var helt vanlig Ć„ nyte en aperitiff og konversasjon i salongen mens man venter pĆ„ at dobbeltdĆørene til spisestuen skal Ć„pnes.
Hotellet er ogsƄ en fantastisk base for Ƅ reise pƄ sider oppdagelsesferd. Mellom Utne og Odda ligger noen av de absolutte beste som perler pƄ en snor (Harding, Aga, Edel, Alde for Ƅ nevne noen). Vi benyttet ogsƄ anledningen til Ƅ gƄ noen turer og nyte utsikten.
