Selve hotellet er fint og betjeningen er hyggelig. Rommet kunne hatt noe mer personlighet og badet var litt kjedelig.
Men vi er utrolig skuffet. En av grunnene til at vi valgte stedet, var både anmeldelser og hotellets egen markedsføring av maten: lokal mat av høy kvalitet. Mat er for oss en viktig del av en reiseopplevelse, og dette var en katastrofe.
På grunn av bryllup hadde hotellet ikke a la carte, men buffet. Dette var ikke opplyst om da vi bestilte, men vi fikk beskjed da vi bestilte bord til middag dagen før ankomst.
Buffeten besto av kalde ostepølser, laks som var bakt til den var tørr og vond i smaken, en ‘asiatisk gryte’ som tilsynelatende var rester sauset inn i soyasaus og sweet chili sauce, en ‘sennepsmarinert svinenakke’ som utrolig nok var bakt tørr og ikke hadde et hint av sennep, ihjelkokte erter og gulrøtter, iskald dampet brokkolini, og smeltet iskrem med jordbær tll dessert.
Dette var dessverre under enhver kritikk. Forståelig at kjøkkenet man må ta et valg når det er et stort arrangement neste dag, men dette er ikke verdig et kjøkken som har ambisjoner. Det kunne vært løst mye smidigere med å lage færre retter men fokusert på kvalitet, eller simpelthen latt være å servere middag. At hotellet i tillegg er frekke nok til å kreve oppunder 400 kroner for dette er ikke akseptabelt.
Hvis de serverer buffet under oppholdet ditt, dra heller til nærmeste Shellstasjon og kjøp en pølse eller en burger. Det er mye billigere og uforståelig nok en mye større smaksopplevelse.