Fossli hotell har en fantastisk beliggenhet oppe ved Vøringsfossen og hotellet har en lang historie som turisthotell.
Den lange historien er en del av fasinasjonen ved hotellet. Dessverre er det også noe av det som trekker ned. Det lukter gammelt i gangene, det knirker i gulvene og det er ikke like tiltrekkende med 70 talls møbler i spisesalen. Selve hotellrommet vi hadde i tredje etasje var flott og med et godt og ganske nyoppusset bad. Utsikten fra rommet var fantastisk.
Servicens fra personalet fant vi langt under pari. Uinteresserte og uengasjerte og jobbet ikke for at vårt opphold skulle bli best mulig.
Frokosten var grei nok, men ganske så kjedelig utvalg av mat. Blant det minste utvalget jeg har sett på et norsk hotell. Det utvalget de hadde var av god kvalitet og delikat lagt opp.