Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Førsteklasses mat!”
Anmeldelse av Brygga 11, Geir Skeie

Brygga 11, Geir Skeie
Vurdert som nr. 1 av 90 Restauranter i Sandefjord
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: kr 250 - kr 750
Kjøkken: Europeisk, Sjømat, Norsk
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Vinner av Bocuse d.Or 2009, Geir Skeie, åpnet november 2010 den nye restauranten Brygga 11 i Sandefjord. Med beliggenhet i sjøkanten i Sandefjord, er omgivelsene ypperlig for å nyte et måltid med god og enkel sjømat - eller et glass med god drikke. På Brygga 11 kan du smake havets skatter, i en uformell atmosfære og med hyggelige priser. MENY RETT FRA HAVET Brygga 11 fokuserer på det enkle, óg de gode smakene fra havets fantastiske råvarer. Kanskje frisk østers med sitron? Eller nykokte Skagerrak-reker med majones? Blåskjell, dagens fangst med sesongens grønnsaker, hjemmelagde silderetter, røkelaks – eller lutefisk til jul? Her er det råvarene som står i sentrum, og menyen varierer alt etter hva fiskerne kommer inn med. Dessertmenyen følger den samme filosofien: De jakter sesongens beste frukter og bær når de komponerer sine desserter – i tillegg til klassikere som riskrem til jul og jordbær med krem om sommeren. I glasset kan du velge alt fra en enkel og god riesling fra Tyskland, til noen av verdens mest eksklusive og sjeldne viner. Eller kanskje du syns det er spennende å utforske nye ølsorter? På Brygga 11 er det noe for enhver smak og lommebok. BORDBESTILLING Dersom du ønsker å bestille til mer en 8 gjester, ring eller send mail til: post@brygga11.no. Ellers kan bestilling av opp til 8 gjester gjøres direkte på nettsiden www.brygga11.no.
Anmeldt 2. mai 2019

Vi kom relativt tidlig på kvelden; restauranten har bare vært åpen noen dager i denne sesongen, så betjeningen bar preg av enkelte innkjøringsproblemer. Det var for eksempel forbausende mange servitører som kom bort til bordet vårt og spurte om vi var fornøyd med maten. Vår egen servitør - som for øvrig ikke snakket norsk, bare engelsk - var blid og hjelpsom. Overraskende nok visste hun lite om vinene hun serverte, men sjekket opp fra kolleger og ga oss svaret på spørsmålet vårt.
Maten var utmerket, nydelig ertesuppe med kaldrøkt laks til forrett, bakt sei som var perfekt tilberedt til hovedrett og en mektig dessert. Det kunne ikke smakt bedre!

Dato for besøk: august 2018
    • Verdi
    • Mat
Takk, rolflund
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
GeirSkeie, Owner på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 21. juni 2019

Hei og takk for flott og ærlig tilbakemelding, det setter vi stor pris på!!

Beklager att dere ikke fikk bra nok service, det er noe vi jobber mye med å få til og er dessverre ett problem i starten av hver sesong.

Håper dere ønsker å besøke oss igjen og att servicen er på plass da!

Ha ellers en flott sommer!

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldelser (966)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

327331 av 966 anmeldelser

Anmeldt 2. mai 2019 via mobile enheter

Sandefjords beste restaurant, og billigere enn man skulle kunne forvente. Førsteklasses råvarer, og ikke små porsjoner. Jeg er en stor mann, men ble stappmett av en treretter.

Dato for besøk: mai 2019
Takk, jdawg42
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
HanneF266, Public Relations Manager på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 20. juni 2019

Tusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding. Slikt blir vi glad av å høre.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 1. mai 2019 via mobile enheter

Uff, det er ille og direkte pinlig og være gjest på Brygga 11. Service og servering er så grusomt, at man blir helt satt ut. Bestilte en fl Chablis, svaret fra servitør, Er det en fordrink? Nei sa vi, ok var svaret fra servitøren, det er jo rødvin... Bestilte ellevill meny og drikke pakke. Drikken kom langt etter maten. Hoved retten som var av sei, var ikke spiselig. Kaffe til desserten kom ca 25 minutter etter desserten var servert. Bestilte en ny runde med drikke etter maten. Vi registrerte at dette fatet stod på bardisken i ca. 20 minutter. En av våre gjester gikk da inn og sa at hun kunne børe det ut.. så kom regningen, total feil, nøyaktig 1500,- for mye innslåtte. Nei, dette er ikke bra. Vårt andre besøk på Brygga 11, ville gi det en ny sjanse, dessverre så innfridde de ikke denne gang heller. Takk for oss.

Dato for besøk: mai 2019
1  Takk, C5326VUthomasl
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
GeirSkeie, Owner på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 2. mai 2019

Hei!

Dette var jo helt forferdelig att du har hatt en slik opplevelse hos oss, eg ønsker aldri att noen skal ha en slik opplevelse hos oss på Brygga 11 og føler med dere.

Kan ikke annet en å beklage på det sterkeste, og skjønner att dere ikke ønsker å oppleve oss igjen når deres opplevelse har vært så dårlig.

Om dere skulle ønske det i fremtiden så ta kontakt med meg så vi får ordnet en god middag for dere på huset.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 13. april 2019 via mobile enheter

Restauranten anbefales på det sterkeste. Fantastisk mat, variert utvalg, og sjeldent hyggelig personale, som virkelig får deg til å føle deg velkommen. Prisene er også overkommelige

Dato for besøk: juli 2018
Takk, ToneV76
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
HanneF266, Public Relations Manager på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 20. juni 2019

Tusen takk for tilbakemeldingen.

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra Tripadvisor LLC.
Anmeldt 22. mars 2019

Vi har spist dagens treretter og valg fra meny. Likeledes er det ypperlig for lunsj med fantastisk fiskesuppe. Alltid nydelig mat og hyggelig betjening.

Dato for besøk: september 2018
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, reisegladeto
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.

Reisende som så på Brygga 11, Geir Skeie, så også på

Sandefjord, Sandefjord kommune
Sandefjord, Sandefjord kommune
 
Sandefjord, Sandefjord kommune
Sandefjord, Sandefjord kommune
 

Har du vært i Brygga 11, Geir Skeie? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.