Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Stedet for sjømat i Sandefjord”
Anmeldelse av Brygga 11, Geir Skeie

Brygga 11, Geir Skeie
Vurdert som nr. 1 av 90 Restauranter i Sandefjord
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: kr 250 - kr 750
Kjøkken: Europeisk, Sjømat, Norsk
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Frokost, Sent på kvelden, Levering, Reservasjoner
Beskrivelse: Vinner av Bocuse d.Or 2009, Geir Skeie, åpnet november 2010 den nye restauranten Brygga 11 i Sandefjord. Med beliggenhet i sjøkanten i Sandefjord, er omgivelsene ypperlig for å nyte et måltid med god og enkel sjømat - eller et glass med god drikke. På Brygga 11 kan du smake havets skatter, i en uformell atmosfære og med hyggelige priser. MENY RETT FRA HAVET Brygga 11 fokuserer på det enkle, óg de gode smakene fra havets fantastiske råvarer. Kanskje frisk østers med sitron? Eller nykokte Skagerrak-reker med majones? Blåskjell, dagens fangst med sesongens grønnsaker, hjemmelagde silderetter, røkelaks – eller lutefisk til jul? Her er det råvarene som står i sentrum, og menyen varierer alt etter hva fiskerne kommer inn med. Dessertmenyen følger den samme filosofien: De jakter sesongens beste frukter og bær når de komponerer sine desserter – i tillegg til klassikere som riskrem til jul og jordbær med krem om sommeren. I glasset kan du velge alt fra en enkel og god riesling fra Tyskland, til noen av verdens mest eksklusive og sjeldne viner. Eller kanskje du syns det er spennende å utforske nye ølsorter? På Brygga 11 er det noe for enhver smak og lommebok. BORDBESTILLING Dersom du ønsker å bestille til mer en 8 gjester, ring eller send mail til: post@brygga11.no. Ellers kan bestilling av opp til 8 gjester gjøres direkte på nettsiden www.brygga11.no.
Anmeldt 27. juni 2023

Gode fiskeretter, spesielt uer i curry-suppen.
Litt synd med isbiter i eple og fruktmost da smaken raskt blir vannet ut. Kanskje spørre om man ønsker isbiter på forhånd?
Det ble til tider vel hektisk for servitørene da restauranten fyltes opp og det opplevdes litt stressende. Det ble litt lite detaljer om rettene og de forskjellige drikkene.

Dato for besøk: juni 2023
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, Frode S
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Geir Skeie, Owner på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 30. juni 2023

Hei FrodesMatMening!

Takk for ærlig og god anmeldelse, setter pris på det. Synd vi ikke klarte å leve opp til dine forventninger denne gangen og vi tar med oss dette videre i forbedringen av Brygga 11. Når det er sagt så er vi en casual restaurant der vi ikke går veldig langt inn i forklaringer osv på drikker og mat uten gjestene ber om det da vi opplever at folk ønsker å nyte selskapet og mat/drikke selv.

Velkommen tilbake

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldelser (957)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

6973 av 957 anmeldelser

Anmeldt 16. juni 2023

Fantastisk god mat, meget god service, og lokaler som funker en varm sommerdag. Feiringen av en ny Master i familien ble en god opplevelse for hele familien!

Dato for besøk: juni 2023
    • Verdi
    • Service
    • Mat
Takk, bente l
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Hanne Fossum, Marketing på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 22. juni 2023

Hei,

Tusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding. De betyr mye for oss.

Ønsker dere en flott sommer og håper vi sees på bryggekanten snart igjen :)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 15. juni 2023

Som alltid veldig god mat, og blåskjellene er et must! Vi var en jentegjeng 8 stk og vi var alle veldig fornøyde med både mat, drikke og god service. Servitøren vår var oppmerksom, hyggelig og hadde humor. 10 av 10 fra oss :)

Dato for besøk: juni 2023
Takk, Tine N
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Hanne Fossum, Marketing på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 22. juni 2023

Nå blei vi veldig glad. Tusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding.

Det setter vi stooor pris på 🐠
Fortsatt god sommer og håper vi sees snart igjen :)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 15. juni 2023 via mobile enheter

Besøket denne flotte junikvelden ble nesten perfekt. Et lite feilskjær i starten, og et litt større ved desserten.
En av oss bestilte et glass champagne før vi skulle spise. Glasset kom ganske kjapt, men det gjorde dessverre også første forrett - sammen med det første vinglasset i vinpakken. Litt dum at det ikke ble tid til å nyte «fordrinken».
Desserten - som vanligvis holder veldig høy kvalitet - bestod bl.a. av sjokolademousse. Dessverre var moussen ikke tint da vi fikk den, den var hard som is. Servitøren beklaget, og vi ble kompensert for dessert og kaffe.
Men: viktig å understreke at måltidet ellers var helt perfekt, f.eks. mange gode smaker i agurksuppen, nydelig blåskjell og reke/pesto-risotto,brosmen bakt akkurat lenge nok.
Vi kommer definitivt igjen😉

Dato for besøk: juni 2023
Takk, rolflund
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Hanne Fossum, Marketing på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 22. juni 2023

Hei Rolf.
Tusen takk for hyggelig tilbakemelding, og takk for konstruktiv kritikk. Det hjelper oss å bli bedre.

Ønsker dere en flott sommer også skal vi gjøre alt vi kan for at det ikke blir feilskjær ved neste besøk :)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 12. juni 2023

Hyggelig og imøtekommende betjening. Gode drinker, lekre forretter og godt utvalg av hovedretter. Kan anbefale blåskjell.
Dessertene falt i smak hos samtlige.

Dato for besøk: juni 2023
    • Service
    • Mat
Takk, 266oles
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen til et Tripadvisor-medlem og kommer ikke fra Tripadvisor LLC. Tripadvisor sjekker anmeldelser.
Hanne Fossum, Marketing på Brygga 11, Geir Skeie, svarte på denne anmeldelsenBesvart 13. juni 2023

Hei,

Tusen takk for veldig hyggelig tilbakemelding. Det setter vi stor pris på.
Ønsker deg en fin sommer og velkommen tilbake til oss på Brygga :)

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Brygga 11, Geir Skeie, så også på

Sandefjord, Sandefjord kommune
Sandefjord, Sandefjord kommune
 
Sandefjord, Sandefjord kommune
Sandefjord, Sandefjord kommune
 

Har du vært i Brygga 11, Geir Skeie? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din
Inntekter påvirker opplevelsene som er omtalt på denne siden. Finn ut mer.