Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Nydelig mat”
Anmeldelse av Børsen Spiseri

Børsen Spiseri
Vurdert som nr. 2 av 20 Restauranter i Svolvær
Fortreffelighetsbevis
Prisklasse: USD 19 - USD 45
Kjøkken: Norsk
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
God for: Romantisk, Store grupper, Lokalt kjøkken
Middagsalternativer: Sent på kvelden, Middag, Reservasjoner
Beskrivelse: Fiskerestaurant med tørrfisk som spesialitet Svinøya Rorbuer har en av Lofotens mest anerkjente restauranter. Børsen Spiseri er innredet i ei gammel brygge fra 1828, og det er lagt stor vekt på å bevare det originale preget. Det meste fra gamle tider er beholdt også her, og gir en atmosfære med lukt av tjære og tamp. Her serveres både kjøtt og fiskeretter. Menyen endres med årstidene og tilgangen på råvarer. Børsen Spiseri har åpent alle dager fra 18:00 – 22:00 og har ca. 120 sitteplasser. Børsen Spiseri passer for enhver anledning Om du kommer alene, sammen med din kjære, gode venner eller med alle dine kollegaer, garanterer vi å gjøre vårt ytterste for at du skal være fornøyd. Garantert ferske råvarer Vårt moderselskap, L.Bergs Sønner, har sitt fiskebruk 50 meter unna vår restaurant. I tillegg disponerer de et fiskemottak i Laukvik på nordsiden av Lofoten (“yttersia”). Dette gjør oss svært priveligerte med tanke på tilgangen til fersk fisk, og våre kokker kan plukke ut den fineste fisken. Det er ikke mange andre restauranter som kan skryte av å ha sitt eget fiskebruk. Når vi serverer lutefisk, boknafisk, tørrfisk eller fersk skrei er det med stolthet vi forteller at fisken er levert fra fiskeren, foredlet, lutet eller hengt på hjell og servert – her på Svinøya. På Børsen Spiseri kan du som gjest nyte gode arktiske fiskeretter i en trivelig bryggeatmosfære med duft av tjære og tamp! I samme brygga ligger Krambua, som er et lite museum i seg selv. Her henger gamle varer og utstyr fra fordums tider, og man blir ført 100 år tilbake i tid! Ta gjerne en aperitif her inne før måltidet. Her er litt av hvert å studere i hyllene og under taket.
Anmeldt 18. august 2020

Besøket til Børsen var høydepunktet når der gjelder måltider i Svolvær. Maten smakte aldeles nydelig og servicen var super, hyggelig og smilende personale. Anbefaler alle å prøve Tørrfisk Royal, nam nam!!

Dato for besøk: august 2020
Takk, ninahI6963QD
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (722)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk
  • Flere språk

3135 av 722 anmeldelser

Anmeldt 14. august 2020 via mobile enheter

Et litt annerledes spisested 10 minutter gange fra sentrum. Fantastisk mat og hyggelig beliggenhet ved sjøen hvor man har solen utover kvelden

Dato for besøk: august 2020
1  Takk, torunnhavre
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 10. august 2020 via mobile enheter

Kjempehyggelig sted i rustikke og koselige omgivelser. Maten var helt topp og det var kelnerenogså. Gode anbefalinger mht mat og vin. Ganske høye priser.

Dato for besøk: august 2020
2  Takk, TomFronthM
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 8. august 2020

Her fikk vi god mat servert i trivelige lokaler. Hyggelig betjening og romslig lokale. Nødvendig med bordreservasjon for å være sikker på å få plass.

Dato for besøk: juli 2020
Takk, Trondheimer
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 7. august 2020 via mobile enheter

Skuffelse og ignorant ledelse!’

Etter å ha vært fast gjest med mange middager og selskaper med gode matopplevelser på Børsen over flere år må jeg dessverre si at de de senere år har blitt en «turistfelle» og synes å satse utelukkende på «førstegangsgjester». Har selv gitt skriftlig tilbakemelding etter flere dårlige opplevelser, uten å ha fått svar tilbake. Har etter dette heller selv brukt Kjøkkenet på Anker og Paleo på Thon - begge restauranter som alltid leverer på høyt nivå. Alternativt Bacalao eller Du Verden, dersom man ønsker mer uformelle omgivelser. Imidlertid har jeg jevnlig besøkende hit til Svolvær - senest flere disse siste sommerukene som har ønsket å prøve Børsen, og da tenkt at jeg skulle gi de en ny sjanse, men dessverre med den samme tilbakemeldingen;...lokalene og beliggenheten er sjarmerenden, men maten var «middelmådig» og servicen likeså. Det er svært synd, da vi trenger et rikholdig og godt tilbud av gode restauranter i Svolvær. Det er derfor beklagelig og flaut at Børsen som tidligere var så bra, ikke leverer. Bare å skjerpe seg, dere har potensiale til det.

Dato for besøk: august 2020
1  Takk, EirikMoe
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et Tripadvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Børsen Spiseri, så også på

 

Har du vært i Børsen Spiseri? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din