Da var det sønnens bursdag og som alltid vil han på Værtshuset og spise sin bursdagmiddag.
Her spiser vi 3-4 ganger i året. Vi er alltid kjempe fornøyd.
Denne gang spiste gutta rakfisk til forrett med lefse, løk, rømme, potet og rødbeter. Det hadde de gledet seg lenge til. Det eneste de synes var at rødbeten hadde litt lite smak.
Jeg spiste en fantastisk hummmersuppe, fyldig fantastisk smak.
Hovedrett hadde gutta Honning og pepperstekt andebryst med solbærsaus. Kjøttet smeltet på tunga, søtpotetpure var som fløyel og fantastisk grønnsaker og saus.
Jeg spiste rosastekt reinsdyrfilet på en seng av rødkål med gulrot, mandelpotetpuré, sopp, tyttebær og fløtesaus. Helt nydelig. Spist den mange ganger før, eneste gangen jeg spiser tyttebær, men er bare så fantastisk til denne retten. Kjøttet er så mørt og susen himmelsk sammen med perfekt tilbehør.
Vi ble gode og mette så noe dessert orket vi ikke denne gang.
Takk for oss til kjøkkenet og servitør for en fin feiring denne gang også.