Vi er et par som tilfeldigvis booket bord her og det angret vi ikke på. Fikk en opplevelse for både øye og gane, som jeg ikke har opplevd på lenge. Ikke store lokale, men intimt og fint. Ble hyggelig tatt imot og fikk bord like ved kjøkkenet som er åpen. Personlig liker jeg å observere hvordan det jobbes der. Veldig smidig og rolig stemning, men effektivt. Alle visste hva de skulle, ingen stress . Vi bestilte en 3 retter. En smaks aperitiff først fra kjøkkenet, tror det var fermentert løk farget med blekksprut blekk oppå urtekryddret toast. Så skummelt ut ☺ men for en smak. Så , forrett, laksemousse med grillet tunfisk skive. Nam nam. Hovedrett tok vi Hjort (nyretapp) siden vi skulle lenger nordover og vet vi får masse fersk fisk da. Har ikke smakt bedre. Så, dessert, jeg tok ostefat, herregud så godt. Mannen min tok brownie med rabarbraiskule, syntes det var godt men ingen wow effekt men igjen,her snakker vi smak og behag. Hadde vinpakke, syntes det var grei pris kanskje litt lite i glasset men god vin. Dessert vinen var grei, men , vi drikker i utgangspunktet ikke så mye av den slag hjemme. Til osten var det veldig godt. Vi fikk stadig forklart om maten og litt historie. Kjempehyggelig middags opplevelse. Total inntrykk ble Topp Noch.Har lest noen andre anmeldelser og de som var mest negative synes jeg synd på når jeg tenker på hvordan vi opplevde det, og koste oss med mat og alt.
Tusen takk for en vellykket aften. Kommer tilbake. Hilsen Tone ☺