Vi var tre voksne personer som besøkte Røros i påsken 2022. Vi bodde midt i sentrum og hadde da rimeligvis tilgang til et stor antall spisesteder. Grillhuset Røros profilerer seg som et mer eksklusivt spiseste enn mange av de andre. Slikt forplikter, men stedet skuffet ikke.

Vi valgte treretteren og var svært godt fornøyd med det. Men det ville kanskje også være fristende å velg syvretteren, som ikke har så veldig mye høyere pris. Men det kan jo også være slik at treretteren er priset litt høyt. Også ølpakken hadde en høy pris. Det var riktignok en dessertvin som ble servert til desserten. Og alt smakte veldig godt til maten. Men nesten 500 kroner for to 0,33 l øl og et glass dessertvin er kanskje i overkant.

Det viktigste var likevel at maten var svært god. Betjeningen var oppmerksom, og ikke minst svært hyggelig. Hele personalet viste, på en positiv måte, at de var stolte over det de serverte. Det hadde de også grunn til. Og stemningen i restauranten er da også en viktig del av opplevelsen.

Konklusjonen var jo at vi hadde hatt et en svært hyggelig kveld, med utmerket mat og servert av et ytterst trivelig personale.

Min gourmetvenn og jeg gikk hit på vår eneste kveld i Røros. Ble møtt av en 62 kilos skinke og veldig hyggelige servitører. Ble oppfordret å oppgradere fra 3 til 7 retter, og det kan anbefales. Maten var i stjerneklassen, kokken Paul Lysdal fra Danmark var akkurat så trivelig som dansker skal være, og tryllet frem de utroligste retter. Toppen var noken lysing med en saus av eple og mizu. Slikking av tallerken! Toppet vår tre dagers gourmettour uten tvil (Credo og Bula i Trondheim var de to neste). Er du i Røros - løp og spis!!!

Vi spiste treretters, hvor han hadde ølpakke og jeg vinpakke. Maten var godt komponert og veldig smakfull! Romslige porsjoner, anbefaler å komme sulten til bords. Vinpakken passet vilt godt til rettene, det er nesten så jeg ikke skjønner hvordan det går an. Ølen var også veldig god til maten. Restauranten er liten og intim, som gir en veldig koselig og særegen atmosfære. Vil gjerne spise her igjen ved et senere Rørosbesøk.

Deilig tre retters meny med tilhørende vin. Svært serviceminded personale. Kjøkkensjefen var ved bordet vårt flere ganger. Fantastisk å være ute på restaurant igjen.

Vi hadde igjen en veldig flott opplevelse på Grillhuset. Maten var utsøkt, med nydlige viner i vinpakken.
Den gode opplevelsen blir ytterligere forsterket ved at de hyggelige servitørene forteller om menyen med innlevelse.
Vi har nå vært en del ganger på Grillhuset, og det er ekstra hyggelig at vi blir kjent igjen og føler oss særlig godt ivaretatt.

Grillhuset anbefales på det varmeste !