Intim atmosfære, oppmerksomt personale. Kjempegod mat, kortreiste råvarer med en kreativ vri.
Bestilte tre-retters med vinpakke, og det var full klaff hele veien. Betjeningen var oppmerksomme og svarte på mye spørsmål underveis.
Mye mat for pengene, og alt smakte superb!

Liten og koselig restaurant med kjempehyggelig service og utrolig god og lokal mat! Kan anbefales! 2 menyer - kjøtt eller fisk. Enkelt å velge,

Ett lite og trivelig sted som lager mat med gode smaksopplevelser! Lun atmosfære og betjeningen er utrolig hyggelig. Du ser rett inn i kjøkkenet, supert å se rettene bli laget👏🏻

Venninnegjengen, alle født i 1962, skulle feire 60 årsdagen sin. Valget falt på Røros, og festmiddagen på Grillhuset Røros Ildsjæl 🥰👍🥰For å si det sånn...ingen angrer på det valget. Vi troppet opp, ble vist frem til rundbordet midt i restauranten, 6×60=360 👍👍👍Fantastisk atmosfære, de beste servitørene, kjøkkensjefen strålte. Og kokkene gjorde en utmerket jobb. Vi valgte sjuretters meny. Med vinpakke til treretters. Vi kjenner våre begrensninger 🙈 I tillegg bestilte vi bobler først, og portvin til desserten. Maten...alt var bare helt fantastisk. Så mye smaker. Og vinene passet perfekt til alle rettene. Lokale råvarer for det aller meste, og noen fra norskekysten. Det var en himmelsk opplevelse rett og slett. Og å se samspillet mellom de ansatte...Og kjøkkensjefens glede og interesse i det som skjer på den restauranten. Altså hele opplevelsen var rett og slett magisk. Og jeg har spist, og likt så mye jeg trodde jeg aldri kom til å smake. Denne restauranten, og ikke minst den totale opplevelsen, er det beste jeg noen gang har opplevd. Anbefales virkelig 👍👍PS jeg liker ikke whisky eller Irish coffee...men den jeg smakte her...magisk den også 🥰Hva gjør dere med kremen??

Jøss! Ingen over og ingen ved siden (altså spisesteder på Røros for tiden). Dersom langvarig koronapandemi skulle medføre lavere forventninger og forståelse for svake opplevelser fra restauranter for tiden, så viser Grillhuset Røros det helt motsatte. Her har alt bare blitt mye bedre og bedre fra noe som fra før av var veldig bra. Jøss! Løp og kjøp. Her skjer det noe og det noe bør du være en del av! Servicen strålende og er ekte. Maten suveren og faktisk med svært mange positive overraskende opplevelser underveis. Grillhuset Røroskjøtt og showroomet til Slakteriet Røros Kjøtt er historie. Det har ikke vært et tap. Grillhuset Røros har tvert imot blomstret. De kan velge råvarer og menyen fritt og det vinner restauranten og gjestene på. Ryktene sier at restauranten blir hetene Grillhuset Ildsjel til sommeren og at de har videre planer om å utvide delkonseptet til også nabolokaler. Her er det noe som skjer og en fryd å se at det gnistrer fra det spennende team med vilje og evne til å få nye ting til å skje og med ektefølt entusiasme. Vi spiste en syv-retter og er mektig imponert, men mye tyder på at kjøkkensjef Paul Lysdal og teamet vil leke med nye varianter fremover. Vi gleder oss til neste møte med restauranten og ønsker all lykke til. Og for all del en soleklar anbefaling for alle som vil spise godt i personlige og hyggelige omgivelser!