Det finnes tross alt en rekke større og mindre overnattingssteder på Røros, men på Vertshuset Røros får du et intimt overnattingssted sentralt plassert med mange av de fordelene som noe større hoteller tross alt tilbyr.
I flere år har vi valgt Vertshuset Røros som bosted for påsken. Skal du på ski eller turer, kommer du lett av gårde og med romslig gratis parkering i bakgården. Ønsker du mat eller en barstopp, er Vertshuset Røros uansett en av de beste Røros-stedene å velge. Frokosten er god og du kommer nært på andre gjester i en intim og hyggelig atmosfære. Mange returnerer til Vertshuset, og det er lett å bli kjent med både nye og gamle gjester, men uten at dette virker innpåslitent på noen. Ved å velge Vertshuset Røros kommer du heller ikke mer sentralt til hovedgågaten Kjerkgata, noe som er veldig praktisk spesielt på kalde dager eller korte byturer.
Du kan bo i Rammsgården hvor resepsjon og serveringen finner sted, eller du kan bo i bakgården i Uldvarefabrikken. Den siste er riktignok en betongbygging og tidligere fabrikk, som mangler samme gamle sjarm som hovedbygget i Kjerkgata. Vi har bodd begge steder og kan anbefale begge steder, men vi velger ofte Uldvarefabrikken fordi rommene ofte er større, mange med eget kjøkken og vi får mulighet til også å leve vårt eget tilbaketrukket liv i tillegg kort gange til resepsjon, frokost og natteliv. Bor du lenge og ønsker å lage middag selv i ny og ne, er eget kjøkken og romslig plass viktig. Har du aldri vært på Røros tidligere og på jakt etter rendyrket verdensarv, er Rammsgården trolig å foretrekke.
Restauranten ligger i hovedbygningen i Rammgården i omgivelser inspirert av 1800-tallets borgerskapsstuer på Røros. De serverer blant annet 3 og 6-retters menyer. I nabolokalet Berkel og Bar, kan du også få småretter i en mindre formell kafé og barsetting.
Vertshuset Røros er vårt favorittovernattingssted på Røros og det er vanskelig å finne argumenter for hva som trekker ned. Vertshuset Røros har faktisk så mye sjarm og så mange kvaliteter at dersom – man rent teoretisk – flyttet Vertshuset Røros til et hvilket som helst annet sted eller by i Norge, eller til New York, Paris eller Dubai, ville dette blitt en hitt og favoritt. Vel, kanskje ikke i Dubai?