Var på et møte med overnatting på Stjørdal, men istedet for å spise middagen på hotellet var det bestilt middag på Hjelseng Gård, og det var et særdeles godt valg.

Det var litt krøbelt og trangt i inngangspartiet der det var en slags garderobe, spesielt fordi det var flere grupper enn oss der denne kvelden.

Til middag fikk vi et eget rom for oss selv. Litt trangt rundt langbordet der også, men maten var uovertruffen, samt at vi fikk en kjapp orientering om stedets historie.

Ikke greit å overta en gård på et slikt sted, der all matjorda blir tatt til boliger, og da er det om å gjøre å finne seg andre bein å stå på. Og det har de klart her, og en imponerende jobb som er gjort her for å ivareta stedets historie og sjarm.

Betalte ikke selv, så jeg kan ikke uttale meg om prisnivået, men alt i alt vil jeg hevde at dette var veldig bra. Og MYE bedre enn det som hotellrestaurantene kan varte opp med!

Vi besøkte Hjelseng Gard som en gruppe på rundt 20 personer. Den enkelte hadde forhåndsbestilt hva man ønsket å spise. Spiste selv lutefisk med tilbehør. Fisken hadde topp kvalitet. Gården er nærmest et lokalmuseum, og innehaveren av stedet ga en omvisning.

Gruppen fikk smake 7 ulike typer øl, med veldig varierende smak. Engasjert personale og service vennlige. Kanskje litt lite forberedt på planlegging av servering da alt ikke gikk like smooth som det kunne gått. Kjempegod alkoholfri cider og god hvitvin til de som ikke likte øl.