Jan var en hyggelig og kunnskapsrik guide. Vi fikk smake på lokale retter, rå sei i skiver behandlet med olje,salt og pepper. Det var faktisk veldig godt. Deretter blåskjell og grillet dorade med tilbehør. Så smakte vi pasta med trøffel, olivenoljer og is. Vi fikk lokal vin til rettene og var mett og fornøyd etter denne turen. Dette kan anbefales.