Jeg hadde lyst på et nydelig måltid med ditto vin til før morgendagens avgang til Manila.
Men jeg kan med en gang konkludere med at dette blir mitt første, og garantert siste besøk på dette etablissementet som attpåtil kaller seg restaurant.
For maken til fraværende personale må man heldigvis lete langt etter.
Da jeg spurte hvor toalettet er, svarte servitøren at de var utsolgt! Utsolgt? gjentok jeg. Ja, vi er utsolgt for Tonic!
Jeg bestilte en australsk rib eye steak med rødvinssaus. Medium/rear. Fikk et meget tynt kjøttstykke som i beste fall var medium pluss, for ikke å si gjennomstekt!
Jeg bestilte et glass rødvin til maten. Ønsket den spanske Burgo Viejo fra Rioja. Fikk i stedet en fransk vin.
Hvert eneste bord har store, fargerike bordryttere med "Premium wine by the glass". To røde og to hvite.
Da jeg gjentok at jeg ønsket den spanske Riojavinen, svarte hun at kvaliteten på den var dårlig. Den andre røde, som var en italiener, var de utsolgt for. Likevel står reklamen med bildene av de to vinene på samtlige bord!
Ingen kom og spurte om biffen var ok. Og slettes ikke om jeg ønsket mer å drikke. Eller dessert. Mon tro om de kommer og rydder bordet. Eller kommer med regningen. Nabobordet måtte rope høylytt før de orket seg bort til bordet med regningen. De som er på jobb er tydeligvis mer opptatt av å underholde hverandre med helt andre sysler enn gjestene sine.
Jeg har tidligere besøkt Wine Connection i Chiang Mai flere ganger. Der fikk vi alltid god mat, og i tillegg topp service fra et alltid like våkent personale.
Men her? Her står de og leker seg med hverandre. Uten å ofre gjestene sine én eneste tanke.
Mitt råd er derfor: Styr unna! Det finnes heldigvis mange andre spisesteder i nærheten.