Abc fortjener topp karakter for restauranten klarer å være seg selv mens det hele tiden klarer å fornye rettene og smakene så man kan komme tilbake gang etter gang etter gang. Personalet er hjelpsomme og dyktige, kjøkkenet er utmerket og råvarene av de beste. Presentasjonen er flott men har ikke noe interesse av at rettene skal være lagt opp med pinsett og se mer ut som om de kommer rett fra et kunstgalleri. Her er realle smaker og porsjoner som er passe små til at man kan spise minst fire fem av dem. For de som ikke ønsker å spise så mange retter har de større porsjoner også men som det sies, flere er bedre.

Stedet har ikke forandret utseende siden første gang jeg besøkte det for en del år siden. Det trenger det heller ikke, det er koselig som det er og gir seg ikke ut for å være et sted for hipstere og folk som ha behov for å vise seg frem. Faktisk kommer man hit for å bli vist mat av ypperste klasse i en atmosfære som nesten gir inntrykk av at man er hjemme men har blitt invadert av kokker og vennlige servitører.

Er man i Beograd og glad i mat bør man besøke Abc minst to ganger for menyen er stor nok til at man rett og slett ikke bør gå glipp av å prøve så mange retter som mulig. Men fortvil ikke, så langt har Abc vist seg å være varig og da kan man trygt besøke det neste gang man kommer til Beograd.

For de som skal dit første gang er nok en drosje tingen. For det er ikke det enkleste stedet å finne frem til og parkering om man kommer med bil kan være trøblete. På tross av dette kan jeg love dere et måltid dere neppe vil glemme så fort.

En av Beograds beste restauranter selv om den ligger i Zemund som jo strengt talt er en egen by. God servise og god mat og drikke. Et must om man er glad i mat og ønsker det beste.