Restauranten har egentlig bare en rett på menyen. Men hvis du liker rispannekaker og gode vårruller så er dette et godt sted. Gå inn i hagen og ikke la dere lure av inngangspartiet. Første gang vi spiste her for mange år siden var det bare 4-5 bord langs veggen. Men maten og servicen var like bra da som nå.

Vi lette en stund før vi fant dette morsomme stedet. Vi satte oss ned og bestilte drikke og i samme øyeblikk kom flere personer og satte mat på bordet. Fikk forklart at det bare var en set meny. Raskere har jeg aldri opplevd å få maten tidligere. Vi fikk mye og god mat og det var veldig rimelig. Kan anbefale dette stedet.

Kjempegod mat med mye forskjellige smaker.Anbefales.Rimelig og mye mat.Vi kom over denne plassen helt tilfeldig på utkikk etter autentisk vietnamesisk mat.Ligger i den traffikerte delen av gammelbyen.Hilsen 2 trøndere på ferie.

Bale Well ligger i nærheten av Hoi An museum. Det er egentlig ganske godt skiltet om man bare er litt oppmerksom. Det var en spennende og smaksrik opplevelse. Ingen meny, alle får det samme. En ansatt hjalp oss å rulle den første rullen som bestod av rispapir, salatblader, grillet svinekjøtt, vårruller en slags omelett. Tilbehør er en saus som du tilsetter chili alt etter hvor sterkt en ønsker deg. Til dessert fikk vi sjokolademousse og karamellpudding.

Langt inn i smuget og i bakgaten finner du denne perlen av en gatematrestaurant.
Jeg ble vist dette stedet av en kjentmann, og hadde ikke klart å finne den på egenhånd, for den ligger utenfor der man vanligvis vandrer. Men let deg frem og du vil ikke bli skuffet. Bestill litt av hvert og kos deg med ekte vietnamesisk gatemat.