Flott opplevelse fra første sekund med hærlige servitører som hadde god peiling på mat og vin, men få vekk disse burgerne fra menyen da for de hører jo ikke hjemme her? Utsikten er jo spektakulær og med god vin og god mat så gir vi vår anbefaling.

Utsikten er utvilsomt det beste med stedet.
Vi hadde hjort og fiskesuppe.
Hjorten var nydelig og greit servert.
Fiskesuppen ble servert uten brød - men det kom når jeg spurte etter... det stod i ovnen. Ellers minimalt med fisk.
Servert av servitør som trolig skulle ønske han var et annet sted.
Topp utsikt - hadde valgt baren for måltid neste gang

Flott atmosfære, flinke servitører, men skuffende at kjøkkenet klarte å ødelegge forretten Loen Røsti. Retten inneholder hjemmelaget røstipotet, sopp fra Loen og spekeskinke. Ikke greit at den varme sopp sausen ble toppet over røstipotetene, slik at potetene i løpet av sekunder ble forvandlet til "potetstappe".

Vi spiste chevresalat, hamburger, skogsoppsuppe og fiskesuppe. Salaten manglet finesse og bestod av få ingredienser. Skogsoppsuppen inneholdt gule kantareller som var dårlig varmebehandlet. Den rå og beske smaken til rå kantarell var fremtredende, hvilket er synd, da det er enkelt å lage en god skogsoppsuppe, simpelthen ved å steke kantarellene i smør og kvernet salt og pepper. Prisene er stive, og derfor var forventningene om delikat og velsmakende mat også tilstede. Lokalene er kanskje noen av Norges flotteste, med formidabel utsikt over Lodalen, Oldevatnet, fjorden og fjellene... Maten kan ikke måle seg med standarden forøvrig, og det er dyrt å komme seg til restauranten (over 500,- tur/retur). Med dét i betraktning, får Hoven restaurant ikke så god karakter fra oss (to venner).

Vi var 4 voksne som hadde booket bord for å spise middag med noe godt å drikke til.
Servitørene så deg ikke, de var mer opptatt av å prate med hverandre og ikke til oss som gjester.
Maten var veldig god, men helheten opplevelsen blir ikke god pga manglende service