Havnet tilfeldig her ved søk på nett om spisested nær E-18. Nydelig pizza som kom raskt. Fikk eske til restene. Her kommer vi til å kjøre innom igjen !
7–11 av 97 anmeldelser
Fantastisk god pizza og hyggelig personale. Biffen smakte også fortreffelig. Verdt et besøk dersom du kjører forbi på motorveien :)
Fine og rolige lokaler, hyggelig betjening og fantastisk mat. Hyggelig å ha denne restauranten i nærheten. Glad for å endelig «oppdage» den
La Trattoria er beksjedent lokalisert i et unseelig trehus på Lierskogen. Ikke mye å skryte av ved første øyekast, men vel innenfor døren føler du deg hensatt til Italiens atmosfære - både lukter, vennlighet og interiør virker genuint italiensk.
Menyen er klassisk: Antipasti, Pasta, Pizza, Secondi og Dolci.
Valegt denne kvelden falt på Pizza Diavola con Gorgonzola. Meget godt tilberedt. Valget av Salami Picante var kanskje ikke av den mest piccante typen, men i det hele tatt en god opplevelse. Da bilen stod parkert utenfør, ble det ikke til at jeg utforsket vinkartet - men det får bli en annen gang.
Jeg kommer igjen
Vi har besøkt restauranten flere ganger og det har vært det samme alle gangene! De italienske pizza og pasta rettene er veldig gode, menn hold deg unna hovedrettene. Biffen kom med en. Smakløs saus og ukokte kjedelige grønnsaker, potetene var ikke nylaget garantert stekt i går. Kyllingen var helt grei smakte egentlig bare grill ingen krydder, tomatsausen smakte pizza saus og alle grønnsakene var for lite kokt. Vi hadde da ventet i 40 minutter på maten, og tålmodigheten hos barna var borte!
Deres unnskyldning var at det tar så lang tid å steke kylling og biff! ( steker du en 2 cm biff i 40 min er den helt død) maks 10 minutter og da er den well done! Det ville også med fordel vært å serverte barna sin mat først så de slapp å vente. Det er tydelig at problemet ligger på kjøkken personalet/kapasiteten ! Restauranten var ikke full vi kom 16:30 med bordreservasjon.
Forrige gang på morsdag måtte vi vente på bordet vårt i 30 min som ikke var klart, så ventet vi 1 time på maten før vi på en svært lite hyggelig måte ble ryddet/kastet ut da vi hadde brukt opp våre 2 timer. Vi rakk ikke engang spise opp maten. dvs vi fikk 30 min på å spise hovedrett, dessert og betale !
Et god råd utvid sittetiden til 2,5t og lag en enklere meny kjøkkenet klarer å håndtere !
Hei!
Takk for din anmeldelse!
Vi er et restaurant med ganske stor vekst og klart det også påvirker hvor raskt vi klarer å tilpasse oss til situasjon. Bare i 2020 vår vekst var på ca 40% og det er med Covid 19 restriksjoner, avstander, skjenkestopp osv.
Andel hovedretter (kjøttretter) er akkurat den som vokser raskest og det er det hva gjestene våre bestiller mer og mer.
Når dere bestiller mat så det er alltid mulighet til å bestille mat (pizza/pasta) til barna først slik at de ikke må vente mens kjøttretter stekes. Det er ganske mange som gjør dette hvis barna er sulten og kan ikke vente lengre. Om det er aktuelt bare gi beskjed til servitør!
Det som gjelder mat så rart at du sier ikke noe på stedet men klager har. Vi alltid ordner opp hvis noe er ikke på toppen. Grønnsakene er dampede og ikke kokte og etter vår mening de må være fortsatt litt "crispy". Det stemmer at vi bruker ca 30 min tilsammen til å steke og hvile kjøtt før vi serverer den ( og det er ikke vår unnskyldning) . Selv steking tar rundt 10-15 min avhenger av stekingsgrad. Til kjøttretter vi bruker kun salt og pepper siden vi mener at andre krydder kan ødelegge smaken av kjøttet. Vi bruker kun fersk kjøtt av høyeste kvalitet!
En tips hvis dere bestiller hovedrett som tar rundt 30 min er å bestille en forrett mens hovedrett er i prosessen.
Det som gjelder morsdag som er en av årets mest hektiske dager så klart det kan gå noe ikke etter planen om hva vi selvsagt beklager og ønsker å forklare at det er ikke en typisk problem som vi har hos oss. Som regel når gjestene kommer så er alltid bord klar for dem.
Alle bordbestillinger på 8+ gjester har bord reservert for dem på 2,5 timer
En litt mindre og mer effektivt meny også er i prosessen.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.
Oppdaterer kart ... 