Om du ønsker deg en koldtbordopplevelse utenom det vanlige er Torsætra langt oppå Totenåsen verdt et besøk. De lekreste kjøttstykker, sauser, sjømat, kaker og varmmat serveres av hyggelig personell. Betal i inngangen og spis så mye du vil. Spesielt anbefalt for familier.

Det er noe av det råeste jeg har sett av en buffé.. Helt fantastisk å komme hit å feire 17 mai sammen med familie, alt både så og smakte helt nydelig.

Var en tur her med familien for å nyte en fantastisk julebuffet. Og som de andre gangene vi har spist her, innfridde det også denne gangen. Masse god mat, som blir toppet av å følge anbefalinger fra kjøkkensjefen. Ekstrem hyggelig at han tar seg tid til å vise og forklare alt som hører til de forskjellige rettene, det er da man virkelig får en smaksopplevelse man vil huske i lange tider. Dette er en plass vi virkelig anbefaler som ligger i flotte omgivelser. Og selvfølgelig, vi kommer tilbake.

Etter en tur for å besiktige Skreia jernbanestasjon og husflidsutstilling på Kolbu meieri la vi turen om Torsætra for middagsbuffet. Fantastisk er eneste dekkende ord for den fantastiske buffeten. Idylliske omgivelser, utrolig vennlig og god service med kokken selv som velvillig veileder. En buffet som jeg ikke vet maken til. En rekke spennende fiskeretter med røkt Abbor og villaks. Røkt hvalkjøtt. Flere tradisjonelle varmretter inkludert hjortestek. En rekke helt spesiell garnityr. Tyttebærrømme til hvalkjøtt og løkkompott til røkt svinekjøtt. Rekken av snadder er lang. 410,- per kuvert er helt greit. Her kan du spise til du triller de 10km ned til Skreia. Må opplevelse, men vær forberedt på stinn brakke. Må du vente får du kaffe og småkaker i ventemat. Her er det mange som burde lært og dessverre (eller heldigvis) drar aldri Michelin-guide spionene til slike steder. Tre stjerner fra meg og jeg har opplevd endel.

Av kald mat var det nesten bare fisk, varm maten var rett fra totenkjøtt og dessert som var fryst i midten.