Helgen 11-13 september tok vi turen til hotel Wassiloiff i Stavern. Vi hadde bestilt et superiore rom, det var et kult rom! Interiør messig var det svulstig og dekadent, med mye flotte detaljer. Det var stukkatur i taket og nydelig tapet. Her kunne vi nyte forhåndsbestillt champagne, Moêt Brut, anbefales! Og nyte utsikten. Nydelige badekåper, varme på badegulvet og deilige velvære produkter. Hva maten angår, gikk vi første kvelden for en tre retters som bestod av akevittgravet laks, dåhjortfilet( nydelig medium ) som hovedrett og royal sjokalademousseterrine til dessert med ditto vinpakke. Lørdagen ble det á la carte med ristede kamskjell med blomkålpuré som forett, hovedrett ble langtidsbraissert oksekjake. All mat var fortreffelig. Kelnere var oppmerksomme og imøtekommende. Hva frokostbuffé angår, så var det et rikholdig utvalg av varme og kalde retter. Antibac var strategisk plassert. Salt- og pepper bøsser var rengjort og satt klare på et eget brett. Sikkerhet i høysete. Vi var meget fornøyd med hotel og mat. En liten digresjon, vi fikk øye på et pata negra stativ utstilt på buffé bordet i spisesalen. Dette var noe hotellet hadde fått i gave når de bestillte buffebordet fra Spania, og som de var meget fornøyd med, siden det kunne betjene både kalde og varme retter, alt ettersom behov. Vårt tips til kelneren (ledelsen)var å få til en lunsjrett, evt. forrett med tynnskåret pata negra skinke med ditto champagne. Tenk for en deilig helge lunsj. Dette er et hotell vi på det varmeste kan anbefale, og vi kommer gjerne igjen.

Vi prøvde en 5 retters som var meget bra variert og smakte ypperlig. Vinpakken matchede bra og servicen meget god. Kvelden etter en a la carte rett som stod til en sekser. Eneste problemet var at bananfluene likte vinen like gott som vi !!

Vi spiste femretters middag, den ene med hjortefilét som hovedrett, den andre med kveite. Svært hyggelig og effektiv servitør fra grenseområdet Bulgaria/Tyrkia. Restauranten tilhører Waasilioff hotel.

Definitivt Staverns beste. Franske retter med gode vinforslag.
Kan heve seg litt ift kelnerne, men maten er mer enn godkjent.

Dette ligger i Hotel Wassilioff med flott utsikt mot vannet. Det er elegant og kul interior. De har fem retter meny og a la cart. Meget bra mat. Det hade blitt 5 fra meg hvis man hade noen vegetarretter og vi ikke blitt litt bortglemt da vi satt i rommet ved siden av matsalen. Men det var vindu bord som trakk. De som serverte var hyggelige.