Vi har merket at du bruker en nettleser som ikke støttes. Tripadvisor-nettstedet vises kanskje ikke riktig.Vi støtter følgende nettlesere:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“Fortsatt godt kjøkken.”

Fossheim Hotell - restaurant
Vurdert som nr. 2 av 9 Restauranter i Lom
Fortreffelighetsbevis
Flere restaurantdetaljer
Restaurantdetaljer
Middagsalternativer: Reservasjoner
Beskrivelse: Når du kjem hit, skal det vera som å koma heim åt oss. På Fossheim er vi opptekne av å halde tradisjonar levande. Opphavleg er Fossheim ein skysstasjon som vart opna i 1897 av familien Garmo. I dag kan Fossheim losjera omlag 100 personar. Alle romma har bad/dusj og wc. På Fossheim får du oppleva god mat. Kjøkenet på Fossheim har vorte utvikla gjennom mange år og norsk tradisjon og gode rådvarer ligg i botn for det daglege arbeidet. Kjøkensjef er Kristoffer Hovland, kåra til Årets kjøkensjef 2004 og har tidlegare vore med på det Norske Kokkelandslaget. På Fossheim kan du eta ulike menyar, frå enkle rettar til lang vin-meny, og i høgsesongen har vi lunsjbord kvar dag. Urtehagen er uteserveringa vår. Den er ope så framt veret tillet det og der kan du eta smårettar salatar eller noko godt til kaffen. Kva med eit glas rosévin medan du nyt solnedgangen over Skim? Ope kvar dag 12.00 – 22.00 i sesongen.
Anmeldt 5. juli 2020

God mat er Fossheim kjent for. Kjøkkenet leverer som forventet og måltidet ble en nytelse. Betjeningen var noe urutinert og ledelsen har en liten utfordring i å trimme rutinene her. Flott sted med historie i veggene.

Dato for besøk: juni 2020
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, fredrikunnar2018
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
IngridFossheim, Spisesalsansvarleg på Fossheim Hotell - restaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 13. juli 2020

Hei Fredrik! Takk for attendemeldinga di. Triveleg at du tykker kjøkenet og maten leverar:) Vi har hatt utfordringar med bemanninga i år grunna korona-epidemien og at vi ikkje visste korleis sommaren vart.-om vi fekk til å åpne og om det kom gjestar. Vi er ei sesongbedrift og er avhengig av sommarhjelp, og i år vart vi litt seine med å få tak i folk. Heldigvis kom det mykje gjestar, men diverre rakk vi ikkje å drille dei nye så mykje som vi gjerne ville ha gjort. Dei faste har jobba så mykje som dei kan, men på eit tidspunkt må ein berre kaste dei nye ut i det, ellers klarar vi ikkje å få betjent gjestane. Håpar likevel at dykk vil koma att på eit seinare tidspunkt, og at dykk da vil oppleve meir "trimma" rutiner. Vi set stor pris på attendemeldinga di!
Beste helsing
Ingrid Garmo

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Skriv en anmeldelseAnmeldelser (123)
Vurdering fra reisende
Type reisende
Tidsperiode
Språk

610 av 123 anmeldelser

Anmeldt 4. juli 2020 via mobile enheter

Dette var virkelig en smaksopplevelse av de sjeldne. Hver rett traff 100 %, med langtidsstekt kje som det absolutte høydepunkt. Ikke alle vinene (en til hovedrett og en dessertvin) traff skikkelig. Men uansett mener vi dette absolutt er et sted vi kommer tilbake til. Og hyggelige servitører.

Dato for besøk: juli 2020
1  Takk, 365gerdl
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
IngridFossheim, Spisesalsansvarleg på Fossheim Hotell - restaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 5. juli 2020

Hei!
Så triveleg attendemelding! -leit at ikkje alle vinane traff, det skal vi bli betre på. Skal vidarebringe skryt av mat til kjøkenet.
Velkommen attende ved eit seinare høve.
Beste helsing
Ingrid Garmo

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 22. mai 2020 via mobile enheter

Fantastisk godt måltid!

På grunn av Covid-19 så var Menyen noe redusert, men restauranten kunne tilby opptil en 6-retters meny.

Vi valgte 2 av rettene, Røykt Laksemousse og kje.

Begge rettene hadde ett delikat utseende da de ble servert og bydde på spennende smaker og konsostenser. Kje minnet faktisk om ribbe og vi mistenker at det har med måten det ble tilberedt på.

Men en flaske lokalt øl - Lomb Raudt så var dette en fint måltid, vel verdt ett besøk!

Dato for besøk: mai 2020
Takk, Tom U
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
IngridFossheim, Spisesalsansvarleg på Fossheim Hotell - restaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 13. juli 2020

Hei! Tusen takk for attendemeldinga di!
Svært gledeleg å høyre at dykk var nøgd med mat og drikke. -Da blir vi også nøgd:)
Velkomen attende ved eit seinare høve.

Beste helsing
Ingrid G

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 11. mars 2020

Første gangen var for 15 år siden, så for 9 år siden, og nå altså igjen.
3 par fra Drammen, Molde og Trondheim skulle til Lom for å feire en stor dag!
Vi valgte Lom for atmosfæren og roen. Vi valgte Fossheim hotells restaurant pga to svært gode opplevelser tidligere. Og vi ble ikke skuffet!
6 retter med bl.a. Fjellaure, løksuppe, elg, Kraftkar og sjokoladetrøffelkake. Og med "Enda betre vinpakke" til, var smakene komplette! Vi fikk viner som var svært veltilpasset til maten vi fikk servert, og et par av dem glemmer vi ikke.
Å velge en slik dag i februar var også optimalt for oss da det var svært stille rundt oss. Det føltes som vi var på en eksklusiv hyttetur!
Servitøren må også nevnes! Hun var av det uvanlige slaget, akkurat passe PÅ, varm og vennlig og kunnskapsrik.
Herved varmt anbefalt!

Dato for besøk: februar 2020
    • Verdi
    • Service
    • Mat
1  Takk, halldisk2010
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.
IngridFossheim, Spisesalsansvarleg på Fossheim Hotell - restaurant, svarte på denne anmeldelsenBesvart 15. juli 2020

Hei! Så utruleg triveleg attendemelding! Dette set vi svært pris på! Håpar å sjå dykk att ved eit seinare høve :)
Beste helsing
Ingrid Garmo

Rapporter svar som upassende
Dette svaret er den subjektive meningen fra en representant for foretaket og ikke fra TripAdvisor LLC.
Anmeldt 14. november 2019 via mobile enheter

Kjøkkenet leverer lokal mat av høy klasse. Godt komponerte retter kombinert med kunnskapsrik og vennlig service som strekker seg utover det du kan forvente. Særdeles positiv opplevelse! Kommer gjerne igjen, og vil anbefales videre.

Dato for besøk: november 2019
Takk, FlStian
Denne anmeldelsen er den subjektive meningen fra et TripAdvisor-medlem og ikke fra TripAdvisor LLC.

Reisende som så på Fossheim Hotell - restaurant, så også på

 

Har du vært i Fossheim Hotell - restaurant? Del dine erfaringer!

Skriv en anmeldelse Legg til bilder

Eiere: Hva er din side av saken?

Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.

Gjør krav på oppføringen din