Vi unngikk dette stedet de første dagene i Mandal, fordi det så ut som et skikkelig "gubbested". Så feil kan man ta. Her fikk jeg den beste fiskesuppen jeg har smakt noensinne, og jeg har smakt mange. Den hadde en perfekt balanse mellom syre fra hvitvin, salt, fete smaker fra rømme eller crème fraiche(?), rund og nydelig fiskesmak, friskhet fra dill, og smaksdybde fra laurbærblad og jeg vet ikke hva mer som var oppi der. I tillegg var det godt med fisk og reker, som var riktig varmebehandlet og ikke overkokt.
Det eneste jeg kunne satt fingeren på her er at jeg kunne tenke meg et mer spennende brød ved siden av, i stedenfor det litt kjedelige skivede kneippaktige brødet (som var ferskt og mykt altså, det bare ville vært prikken over i'en med noe mer juicy). Foccaccia eller noen tykke skiver landbrød hadde gjort seg.
Hvis du går hit så må du bare bestille fiskesuppen! Jeg slikket nesten tallerkenen.