Ciderhuset må virkelig oppleves! Ikke bare er det et flott lokale med god atmosfære i nydelige omgivelser, det er også vennlige servitører og utrolig god mat! Og hvor mange steder er det man kan få smake masse deilig cider tilpasset maten man får? Det er virkelig en gastronomisk opplevelse. Det er vært å ta turen til Balestrand bare for å oppleve dette! :)

Nydelig plassering og herlig service. Vår servitør var ekstremt hjelpsom med å finne glutenfrie alternativer til menyen, og resultatet ble strålende. I tillegg til 3-retters meny med drikkepakke delte vi en planke med sider for smaking. Vår servitør byttet ut sidere tiltenkt menyen som allerede var på planken, slik at vi fikk smakt enda mer. Maten var nydelig. Svært god opplevelse som overgikk våre forventninger.

Først et foredrag om epledyrking og poding av en særdeles entusiastisk eier, eplebonde og cidermaker. Deretter fikk vi smake 5 forskjellige typer, som alle hadde hvert ditt tydelige særpreg. Kvelden ble avsluttet i restauranten med god mat, hyggelig betjening og selvsagt med passende cider til maten

Var på familie utflukt til Balestrand. Vi tok turen innom ciderhuset. Restauranten er en veldig god opplevelse. De hadde to hovedretter og resten tapas ble anbefalt 2-3 retter per pers på tapas. Tapas på norsk vri med lokale råvarer og noe Tyrkisk innslag for min del bestilte eg saksuka, kjøttboller fra vikja og pesto marinert spekemat. Barna fikk tilbud om pølse potetbåter og grønsaker. Norsk og tyrkisk vri på maten. Vi satt ute i vinterhagen og hadde nydelig utsikt over fjorden fjella og epletrær. Behagelig musikk. Dette er virkelig verdt turen til Balestrand.

For både meg og min søster gav dette mer inspirasjon til å lage spennende retter.

Var på cidersmaking som var veldig bra veldig bra og anbefales!

Spiste noen tyrkiske retter i restauranten og disse var helt supre!