Har besøkt restauranten før, også når de var i Jubrique. Utrolig hyggelig og personlig service og selvsagt utrolig nydelig mat i små intime og hyggelige lokaler.
Må oppleves i den lille sjarmerende byen Gaucin ❤️

Vi hadde ikke bestilt bord, men heldigvis så hadde de et bord ledig til oss. Dette ble en meget god lunsj med forrett og hovedrett. Et utrolig hyggelig vertskap også, som la til rette for matopplevelsen. Kyllingen jeg fikk i dag var verdt hele turen fra Estepona. Kommer nok tilbake hit.

Hva skal man si - dette er den aller flotteste restaurantopplevelsen jeg noen gang har hatt i denne regionen. Paret som driver stedet i smellvakre Gaucin, er opprinnelig fra Holland. Barry står på kjøkkenet og Helen serverer. Det er kun disse to. Av den grunn er det begrenset med plasser. Jeg antar at de tar maksimalt tar imot 16 gjester. Lokalet har en veldig koselig terrasse med flott utsikt. I sommerhalvåret dekkes det alltid på terrassen. Ellers spiser man innendørs. Råvarene er utsøkte og helt ferske, alt lages fra bunn av, og det gjøres på en svært så delikat måte. Helen har et behagelig vesen og presenterer alt på en kultivert måte. Det er ikke noe dill og dall med henne! Nå har min lille familie besøkt dem 6 ganger, og skal jeg få trekke frem en fabelaktig rett, så må det være den sprøstekte andekonfiten. Helt uforglemmelig!
NB! Husk å bestille bord! Det er ikke uten grunn at de nå er blitt tildelt Bib Gourmand i Michelin-katalogen. Vi gleder oss allerede til neste besøk!

Lunt lokale. Hyggelig og kunnskapsrik betjening. Deilig bacalao med store reker, smakte utmerket. Vel verdt en tur!