Fantastisk lokale, med dyktige servitører. Savner at servitører introduserer rettene. Fikk servert en veldig god apéritif av biff. Deretter kamskjell til forrett. Utseendemessig er denne veldig pen å se på men har sine svakheter. Le Bleu pynter flere av sine retter med gull (salt). Denne ble veldig dominant og ødela retten. Kamskjellet var derimot veldig godt tilberedt med en god saus på siden, men igjen. Saltflakene var så dominante at jeg måtte drikke mye vann og spise ett rundstykke etterpå. Istedenfor å pynte med gull så kunne de heller ha brukt noe mer fargerikt i form av spiselige blomster eller lignende.

Hovedretten var And i form av en paté. Veldig god på smak men for meg manglet litt wow faktor.

Desserten var noe de kaller en dråpe. Noe som er en stor beholder laget av is med desserten inni. Veldig fancy utførelse. Smaksmessig var denne god, men manglet også wow faktoren for meg.

Kort oppsummert, veldig god mat men litt for mye fokus på utseende enn å perfeksjonere smakene.

Nydelig stykke lammeskulder med rødvinsaus. Kanskje i minste laget for den sultne, perfekt for meg. Fantastisk dessert, smakfull og vakker.

Vi var 3 vennepar som spise på le Bleu i går og de fleste var meget godt fornøyd med både mat, drikke og service. Jeg hadde stekt tunfisk med en meget god kombinasjon av grønnsaker til. Smakfullt og dekorativt. Min kone hadde indrefilet og den var helt perfekt.
Anbefaler alle å ta en tur hit

Vi har besøkt stedet noen ganger og 7 retteren har vært kjempegod . Denne gangen hadde vi med en gjest som har allergier. Restauranten viste liten eller ingen vilje til å tilrettelegge rettene slik de fleste andre restaurantene i byen gjorde. Trist, for det er en fin atmosfære i restauranten

Om du kun liker restaurant med "fancy" interiør og relativt trivelig personal så er dette riktig plass å spandere tid og penger.
Maten kommer desverre ikke nærheten av samme nivå. Smakte vel ok, men med tanke på rykte, stil og prisnivå hadde vi forventet en god del høyere smaksopplevelse.
Forretten, i form av fritert blekksprut var seig. Hovedretten vi valgte var Paella, som riktig tillaget er en høydere, så smakte denne stort sett bare ris og kjøttkraft. Vi bestilte derfor ikke desserten på dette stedet da de første rettene ikke var helt som forventet. Desverre.