Dette var mitt andre besøk nå i sommerukene og jeg hadde bestemt meg for å avvente dette besøket før jeg skrev noe.
Første besøk var sen lunsj/tidlig middag og plass ute , denne gang middag 19.30.
Begge ganger med fisk. Den gang Brosme og nå «Dagens fangst» som var pannestekt Uer.
Begge ganger aldeles nydelige komposisjoner med mange herlige smakskombinasjoner, og ikke minst synsinntrykket fra tallerkenen.
Jeg valgte en Barbera d’Alba Anselmio 2019 til fisken, til tross for vår Bulgarske kelner ville ha oss på hvitt eller rosa.
Perfekt vin til denne fisken og en fornuftig pris på 810,- (Vinmonopolet kr269,-)
Avsluttet det hele med en sjokoladedessert (must).
Hva gjør at det blir 4 og ikke 5? Jo, det er det enkle faktum at det ikke er kontroll på serveringen. De kommer til bordet med retter tilhørende andre bord.
Kjøkkenet står til 5+, men det øvrige trekker ned til en 4
Jeg elsker dette stedet, og jeg kommer igjen og igjen og……