Jeg var en av 200 deltakere på konferanse. Velkomsten var flott, deilig ankomstmat med både søtt og salt og masse fukt og drikke. Dette vil bli supert, tenkte jeg, men så feil kan man ta. Jeg skulle ha spist meg mett ved ankomsten.
Da det ble lunsjtid var forventningene store, men etter 10 minutters kø for å komme fram til buffeten lå det kun salatblader og poteter tilbake på fatene. Jo, det var fortsatt dessert, men det er ikke god lunsj. Derfor var jeg skrubbsulten til middag, og da fikk vi småbeter på en tallerken som de kalte salat. Jeg fikk fire terninger med rødbeter og da hovedretten kom var katastrofen total. Det var mat på halve tallerkenen, halvparten var en bit kokt kål, det var tre ss med potetpuree, og to fire cm biter med kjøtt, med sener, samt tomatsuppesaus. Da hele bordet ba om mer mat, fordi vi ikke var mette, fikk vi til nød en kladeis med potetstappe og tre bitere kjøttavskjær.De var tomme for kål, som faktisk var den delen av måltidet som smakte godt. Andre gjester som spurte fikk ikke mer mat, da det ikke fantes. Det er ikke slik at man etter ferdig middag på en konferanse skal måtte gå ut og finne seg et gatekjøkken. Jeg måtte.
Da jeg klagde og gjorde oppmerksom på at de kunne skaffe pizza fra over gata, eller finne på noe annet å stille sulten på, var det ingen forståelse eller kompensasjon. Ikke engang panini, eller potetgull ble vi tilbudt. Og vi fikk heller ingen forklaring, unnskyldning eller beklagelse. Hotellsjefen ba om en samtale med meg, etter at jeg hadde forlatt hotellet.
Så min klare anbefaling er: Finn deg heller et annet sted som klarer å telle antall gjester og kan beregne tilstrekkelig med mat. Dette er min aller verste konferansemiddag og jeg lover å aldri komme tilbake.