Los Cristianos er trivelig landsby med ekte kanarisk preg. Det finnes rikelig med kafeer og restauranter, og mange er vel verd et besøk. En av de mest særpregede er Restaurante Abordo i havneområdet. Den ligger litt vekkgjemt, men spør deg fram om nødvendig. (Naborestauranten Folelé er mer iøynefallende, den er også meget god).
Når det gjelder atmosfære, sjømat og autentisk kanarisk preg er Abordo en stor og herlig overraskelse! Jeg spiste fisk den første kvelden og fikk en stor porsjon med nydelig dorada, nok til tre personer – men jeg spiste alt alene. Den andre kvelden valgte alle fire av oss paella, kanskje den beste vi har prøvd.
Vi opplevde levende musikk begge kveldene, ekte spansk og kanarisk folkemusikk ypperlig framført, med friskt og livlig humør. Denne kombinasjonen av musikk og svært velsmakende fiskeretter til en gunstig pris gjør Abordo til mitt førstevalg i Los Cristianos. Andre restauranter kan nok ha like god mat (og gjerne bedre når vi ser vekk fra sjømat) men tar vi med atmosfære er det ingen tvil: når jeg kommer tilbake til denne trivelige byen er Abordo den restauranten jeg mest av alt vil besøke.