Min mann og jeg bestilte en reise til Ulvik hotell for vår bryllupsreise, og hadde et fantastisk opphold. Flyet vårt ble forsinket, og som en konsekvens av dette ankom vi ikke hotellet før etter at kveldsmaten var ferdig, men manageren George hadde ordnet oss en fin middag og generøst (spesielt til å være i Norge) ble jeg og min mann tilbudt en gratis alkoholholdig drikke hver til maten. Hele personellet på hotellet var eksepsjonelt hjelpsomme, spesielt manageren, og alle snakket godt engelsk. Måltidene var typisk norske, med mye fisk og varme kjøttretter og et godt utvalg av grønnsaker, det var nok til å styrke seg på. Hotellet i seg selv er gammelt, men vi lot ikke dette plage oss, kvelden ble som den skulle, og når balkongen gir deg utsikt over Ulvikfjorden, hva så om badet er fra 70-tallet? Ulviksområdet er virkelig nydelig. Jeg vil sterkt anbefale turene til de lokale sidergårdene og å besøke turistinformasjonen for et gratis turkart over området. Det har ikke noe å si hvor du går til, utsikten er storslått over alt. Spill gigantsjakk ved fjorden i Brakanes, ta 'Norge i et nøtteskall-turen', se isbreen på Finse og utforsk Ulvik - om du elsker friluftsliv vil du ikke bli skuffet.