Etter å ha vært i Stavanger og Sandnes, ble vi virkelig glade over å endelig finne et sted som serverer husmannskost. Vi tilhører jo den gruppen mennesker som liker burger og kinamat, men helst ikke vil ha det som eneste varmmat-alternativet langs veiene. Noen ganger vil du jo ha poteter.
Vi gikk inn og sleit litt med å skjønne systemet, men hadde heldigvis allerede kikka på menyen på nett. Ganske enkel bestilling, to kjøttkakemiddager. Det må ha vært en ganske slitsom dag med mye styr fordi hen bak kassa virket mildt sagt litt utkjørt. Så fikk vi et skilt med tall på og satte oss ved et bord. Jeg måtte gjette hvor glassene var, men fant tilslutt ut at de hadde glemt å fylle på. Og det ble også tomt for vann der, rett og slett fordi andre besøkende tenkte disse vannmuggene bare var å ta til bordet. Jaja.
Jeg fant til slutt både salt, pepper og glass, og satte meg. Det kom kjapt en bort til bordet vårt og sa ifra at maten ble fem-seks minutter forsinka fordi potetene ikke var ferdig. Helt greit. Etter femten minutter hadde vi fortsatt ikke fått mat, og utifra de fire ansatte vi så virre rundt må jeg bare anta at det var en skiftleder og tre sommerhjelper. Mye forvirra blikk. Så kom det mat til bordet vårt, endelig. Bare synd det ikke var vår mat. Hen som kom med maten var den samme som hadde tatt imot bestilling og gitt oss nummerskilt, så da var det bare å vente litt til.
Til slutt fikk vi maten og det var sånn veikrovariant av husmannskost skal være. Gode hjemmelagde kjøttkaker, tjukk brun saus, hermetikkoppvarma poteter, og tørr ertestuing med litt tyttebær ved siden av. Alt ble spist opp og vi var fornøyde.
Det kom inn et par mens vi spiste, som bestilte det samme. De fikk både et hei, et smil, og maten på bordet etter fem minutter. Så kan hende det hjelper på stemninga om du ikke ser ut som en turist. Hvem vet.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.