Det er mange år siden jeg sist besøkte Grand hotel i Egersund. I august 2023 var det tid for nytt besøk.
Hotellets restaurant var helt forandret og det var en fryd å se hvor fint det er blitt etter grundig renovasjon men det mest imponerende var Eigra kjøkken & bar.
Vi fikk god hjelp med å finne passende vin og aloholfritt til maten. Vi fikk smake ulike viner selv om vi bare var to som drakk vin og bestillte vin på glass og ikke flaske. Blid og profesjonell betjening, og det var rask service selv om det etter hvert ble ganske fullt i restauranten en fredagskveld.
Vi var fire voksne og bestillte ulike retter, både kjøtt og fisk. Vi fikk alle smakfulle og unike retter som var flott presentert og nydelig tilberedt.
Det var også kjekt at det var delvis åpent restaurantkjøkken så vi kunne følge med på kokkenes arbeid med maten.
Umiddelbart virket mengden forrett litt lite men sammen med stor hovedrett og mektig dessert var det mer en nok til å bli ordentlig mett.
Skal det være noe å pirke på må det være at de smørbakte Eigra potetene hadde litt mye salt etter min smak. Ellers var maten, servicen og lokalet perfekt. Så vi har allerede bestemt oss for gjenta besøket.
Eier eller administrerer du dette stedet? Gjør krav på oppføringen din gratis for å svare på anmeldelser, oppdatere profilen din og mye mer.