Vi skulle bare stoppe for et måltid da vi var på gjennomreise. Vi ble spurt om vi hadde bestilt bord, så mulig lurt å bestille bord hvis man skal være i Hemsedal?
Uansett bord fikk vi og flaks var det! For vi fikk en svært positiv overraskende smaksopplevelse alle fire.
Ungdommen spiste sushibowl og vegetarburger med jalapeño, mens vi voksne spiste elgkarbonade og vegetarburger med pommefrittes med parmesan og friske urter til. Vegetarburgeren er noe bedre vi har spist, og det har blitt en del vegetarburgere opp gjennom årene som vi kan sammenligne med :-) Superbowlen var godt balansert og var en god porsjon! Elgkarbonaden var definitivt hjemmelaget! Den var også en smaksbombe av en rett som var godt balansert! Pluss for at urtene til pommesfritten var ferske! Kunne til fordel hatt litt mer parmesan i!
Absolutt verdt et besøk som vi kommer til å gjenta ved neste anledning :-)