Halne Fjellstugu stedet du ikke skal klage på maten, klager du på maten kan du ende opp som jeg gjorde i går 22.sept.2020!
Jeg kjører fra Bergen til Tønsberg og gleder meg til en Ørret middag på fjellet, jeg har lyst til å prøve steder uten å måtte gå på en bensinstasjon!
Jeg har arbeidet 30 år i restaurant bransjen og er av den oppfatning at betaler du lite for maten som en hamburger på McDonalds så er det ikke mye å klage på, men betaler du 340 kr for en god middag på ett dyrt sted så kan man klage om det ikke svarer til forventningene!
Det gjør det ikke på Halne Fjellstugu, ørreten jeg har bestilt er ussel av utseende, total smakløs, tørr, sausen er en billig hvit fiskebollesaus, potetene vakumpakket/hermetiserte og agurksalat i vann uten den klassiske gode smaken!
Jeg spurte på forhånd om jeg fikk en hel ørret, men fikk en tørr liten filet!
Jeg tok det først fint opp med serveringsdamen, men hun ble resolutt grinete og kranglete og la ut om kor nøyd alle var med fisken og brydde seg fint lite om mine meninger!
Etter fem minutters krangling ved bordet for hun ut på kjøkkenet meg min tallerken og la oppå ett stykke fisk til stekt dagen før, mest sannsynlig varmet i mikro-ovn, lunken, guffen på farge og ikke spiselig!
Jeg takket og gav ørreten en sjanse, men dette var noe av det verste jeg har fått for 340 kr og gav opp så jeg tok med meg tallerken med ørreten når jeg gikk og hun møtte meg og lo sarkastisk...så du greide ikke å spise opp maten? Ble det for mye? Skal jeg pakke inn maten til deg så du kan spise den hjemme? Du klager bare for å få gratis mat, sa hun!
Frekkere serveringsdame har jeg ikke møtt noen gang, jeg sa det handler ikke om penger, men om å få spise ett godt måltid! Jeg sa at jeg ikke er interessert i pengene....det ble ett forferdelig surt øyeblikk, hvor hun sa "jeg ringer politiet og sier at du kjører i fylla over fjellet så de kan ta deg"!! Det lukter sprit av deg og din munn!
(Det eneste spritbruken der var koronaspriten som man bruker til å vaske hendene med)
Hva er det du sier, sier du at jeg kjører i fylla over fjellet?? Ring politiet med en gang, sa jeg!
Om ikke du ringer så ringer jeg! Hun ringte ikke, så jeg ringte politiet der jeg sto....jeg var skjelven av de opplevelsene ved dette stedet!
Jeg snakket med politiet og forklarte hva som var hendt og at jeg ville ta en alkotest umiddelbart for å motbevise den frekke påstanden fra serveringsdama! De ville helst at det ble ordnet opp med en unnskyldning fra serveringsdama!
Jeg sa til serveringsdamen at jeg gir deg en sjanse til å be om unnskyldning ellers ville jeg ligge inn en anmeldelse om falske beskyldninger m.m.!
Hun sa: - jeg beklager... snudde seg og gikk!
Jeg syntes ikke det var noen beklagelse, men droppet det og gikk ut! Der møtte jeg en familie som spurte om maten var god der inne, jeg sa at dette er ett sted du skal vokte deg for å klage på maten om du ikke vil bli beskyldt for å kjøre i fylla!
De takket, snudde og drog til Dyranut!
Halne Fjellstugu er ett sted hvor de lager mat uten service, kunnskap, hjerte og sjel!
PS! Når det gjelder å kjøre i beruset tilstand eller i fylla som jeg ble beskyldt for her på Halne Fjellstugu så kan jeg fortelle at jeg kjører tankbiler i dag på 50 tonn og det skulle tatt seg ut om jeg kjører i fylla, men så har vi også alkolås som ville avslørt mine drikkeproblemer om jeg hadde noen ( jeg har kjørt tungtransport, turistbusser og taxi siden 2006), alle som kjenner meg vet at jeg har ett jeg er meget moderat med alkohol i mitt liv og jeg holder meg langt unna alkohol når jeg kjører bil!
Mitt råd er: -styr unna Halne Fjellstugu, ta en pølse på Esso!