Heihei,

Først tusen takk for anmeldelsen og mange fine ord! :) vi setter veldig pris på det!

Det var naturligvis veldig leit med en 3-stjerners i det som virket til å være en mye bedre opplevelse.

Vi får faktisk endeløst med skryt for burgeren og det har vi stolt reklamert for. Det som har vert litt ekstra spesielt nå, er at det har aldri vert så hektisk som nå har vert i over 1 mnd... vi har måttet gjort om på mye for å klare å komme oss igjennom de enormt hektiske dager med hundrevis av burgere, pizza, sandwhicher mm hver eneste dag..

Vi har rett og slett ikke hatt mulighet til å , la os kalle det laget pakken, slik som vi vanligvis har kunnet gjort..

Vår deilige grovkvernede storfekjøtt burger , saftig som du skriver , har bare litt salt og pepper i seg. Dette for at vi skal kjenne BURGEREN i sitt eget fokus. Så tilbereder vi den. Og her har vi vanligvis flere varianter.

Den mest populære , med blant annet speilegg på, og div ekstra fyll.

Annen populær variant er vår «hawaaii style» med ananas, og skinke i tillegg + egg for de som ønsker.

Vår hjemmelagede hvitløksdressing har for mange vert en sak som så mange gjester har elsket.. bedt om oppskrifter, bestiller gjerne først dressing for så å bestille mat :) - ja skryt igjen.. men selv elsker jeg den , og bruker den gladelig til såå mye forskjellig :)

Når vi konstant fra 12:00-22:00 har flere hundre burgere i sving , pluss alt annet har det rett og slet vert umulig for oss å kjøre full standard meny.


Det er helt utenom normalen. Og vi jobber på spreng hele den vakre bygden vår for at alle skal få mat og drikke.

Vi håper på forståelsen at vi ikke kan klare helt standard meny når det koker slik, og at anmeldelsene ikke trykker oss ned når vi jobber på spreng :)

Vi gjør alt vi kan for å tilrettelegge , både smittevern og for å få mat ut så raskt som mulig.


Den «skrytete» eieren , er meg, Adrian, som er kolossalt stolt av alle mine ansatte som jobber på spreng alltid og spesielt denne sommeren.
Jeg har selv stått enten på kassen eller på espressomaskinen og holdt fortet gående :)

Vi beklager at burger-opplevelsen ble så dårlig når du forventet så mye, og jeg håper bare du vil komme tilbake og prøve burgeren vår igjen når det roer seg litt, og vi kan kjøre på ennå mere på våre retter :)


Håper kanskje forklaringen på hvorfor du ikke fikk oppleve burgeren på sitt aller meste evnt er med på å bidra til en bedre anmeldelse , og hvertfall et nytt besøk for å gi den og oss en ny burger-sjangse!


Mvh
Adrian

Tusen takk for veldig kjekk anmeldelse <3

Det betyr så mye!! :)

Hjertelig velkommen igjen!

Hei Kjetil ,

Hei, det var en veldig lei anmeldelse..
Vi er til vanlig en av Nordfjords mest populære steder , og nå i coronatiden så har Nordfjord Eksplodert!
Det er fullt hus over alt og vi jobber på spreng for å servere alle tusenvis som kommer innom hver dag.

Når du kommer langt ut i lunch servering , da synst vi det er svært leit med en slik anmeldelse.
Også svært leit at du ikke forstår situasjonen vi står ovenfor med det enorme trykket, og i stedenfor å gi oss en dårlig anmeldelse kan forstå hvor mye det ødelegger for oss og heller la være.
- Dette skriver jeg fordi det er ingenting som er normalt med dette trykket vi står ovenfor og vi ber alle gjester om tolmodighet.

De fleste aksepterer dette, de som ikke gjør det går videre.. men kommer stort sett igjen da de får beskjed om enda lengre ventetid alle andre plasser.

At du forventer at din ene burger skal få snike seg fremst i køen når vi har konstant 10-30 burgere på grillen og selger rundt 300 burgere om dagen, så må det forstås at en burger skal helst ikke være en tynn billig sak, som tar 1 min på grillen.. men vi som har denne burgeren vår som vi har fått endeløst med skryt for :) den skal lages med litt kjærlighet ;)

Håper at du vil revurdere anmeldelsen, og heller bare ha forståelse for det du også såg, helt vanvittig med trykk og servitører som sprang for harde livet, og en service som du fortsatt fikk! :)


Mvh
Adrian