Jeg og min mann skulle unne oss en romantisk kveld for to. Barna ble plassert hos besteforeldrene på hotellet og vi tok den 5 min lange taxi-turen fra Puerto del Carmen til La Cabana. Det skulle vise seg å være det lureste vi gjorde den ferien!
Vi hadde forhåndsbestilt bord, og når vi ankom ble vi tatt godt imot av en smilende Debbie. Beliggenheten er kanskje ikke den mest romantiske, men det blir fort glemt når Debbie viser deg inn i den lille intime resturanten. De 5-6 bordene er skilt fra kjøkkenet kun av en lav vegg. Du trenger nesten ikke å lese, du kan se, høre og lukte dagens meny!
Maten består av ferske og personlig utvalgte råvarer som kokken, Darren, tilbereder med stor kyndighet. Råvarene er uten tvil i gode hender.
Den blir delikat presentert. Hver tallerken er som et lite kunstverk og gir en sulten gjest store forhåpninger. Vi ble ikke skuffet. Smakene er så autentiske, rike og velbalanserte!
Takket være en profesjonell og vennlig Debbie balanserer atmosfæren perfekt et sted mellom avslappende og stilfull.
Servicen er utenom det vanlige; Vi falt for vinen vi hadde blitt anbefalt til måltidet. Og da det viste seg at det var vanskelig å få tak i denne i butikkene tilbød Debbie seg å hjelpe oss.
Vi besøkte La Cabana to ganger i løpet av vårt 14 dagers opphold på Lanzarote. Vi bare måtte komme tilbake med våre foreldre og barna den siste kvelden før hjemreise. Vi fikk da et bord for 8 i vinterhagen. Nok en suksess, både for oss, svigers og 3 åringen! Vi besøker, uten tvil, La Cabana igjen ved neste anledning!!