Herlig dim sum, flytende øyer og en enestående horisont er bare noen av Hongkongs trollbindende kjennemerker. Smak på de mange forskjellige matrettene tilgjengelige ved Temple Street Night Market, som fiskeboller eller stinkende tofu, eller sett deg ned til dim sum ved en restaurant med Michelin-stjerner, som Tim Ho Wan. Du finner tradisjonell kinesisk arkitektur i Ngong Ping, og deretter kan du ta trikken til Victoria Peak for utsikt over skyskraperne. De myke åsene i Nan Lian Garden gir deg ro, mens en avstikker via byens cocktailbarer bringer deg tilbake til Hongkongs urbane stemning.